Wędzony łosoś królewski (czawycza) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
117 kcal
Kalorie
24%
18 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
5%
4 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.00 g
3%
Kalorie 117.00 kcal
5%
Białka 18.28 g
24%
Tłuszcze 4.32 g
5%
Popiół 2.62 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 11.00 mg
1%
Żelazo Fe 0.85 mg
8%
Magnez Mg 18.00 mg
4%
Fosfor P 164.00 mg
23%
Potas K 175.00 mg
3%
Sód Na 672.00 mg
51%
Cynk Zn 0.31 mg
2%
Miedź Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 32.40 mcg
58%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 26.00 mcg
2%
Retinol 26.00 mcg
2%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.35 mg
9%
Witamina D Kalcyferol 17.10 mcg
114%
Witamina D3 cholekalcyferol 17.10 mcg
105%
Witamina K1 filochinon 0.10 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Witamina B2 Ryboflawina 0.10 mg
7%
Witamina B3 Niacyna 4.72 mg
29%
Witamina B4 Cholina 89.00 mg
17%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.28 mg
21%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 2.00 mcg
0%
Witamina B9 Foliany DFE 2.00 mcg
0%
Witamina B12 Kobalamina 3.26 mcg
135%
Aminokwasy
Tryptofan 0.21 g
25%
Treonina 0.80 g
33%
Izoleucyna 0.84 g
42%
Leucyna 1.49 g
32%
Lizyna 1.68 g
40%
Metionina 0.54 g
30%
Cystyna 0.20 g
10%
Fenyloalanina 0.71 g
16%
Tyrozyna 0.62 g
14%
Walina 0.94 g
37%
Arginina 1.09 g
17%
Histydyna 0.54 g
25%
Alanina 1.11 g
16%
Kwas asparaginowy 1.87 g
15%
Kwas glutaminowy 2.73 g
20%
Glicyna 0.88 g
25%
Prolina 0.65 g
14%
Seryna 0.75 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.93 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.18 g
Kwas palmitynowy 0.56 g
Kwas stearynowy 0.19 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.02 g
Kwas heksadecenowy 0.31 g
Kwas oktadecenowy 0.95 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.47 g
Kwas erukowy Omega-9 0.30 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.00 g
Kwas oktadekadienowy 0.47 g
Kwas oktadekatrienowy 0.00 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.18 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.07 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.27 g
Sterole
Cholesterol 23.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg