Lucjan pieczony - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
5%
128 kcal
Kalorie
35%
26 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
2%
2 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 70.35 g
-
Kalorie 128.00 kcal
5%
Białko 26.30 g
35%
Tłuszcz (lipid) 1.72 g
2%
Popiół 1.41 g
-
Węglowodan 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 40.00 mg
4%
Żelazo, Fe 0.24 mg
2%
Magnez, Mg 37.00 mg
9%
Fosfor, P 201.00 mg
28%
Potas, K 522.00 mg
11%
Sód, Na 57.00 mg
4%
Cynk, Zn 0.44 mg
4%
Miedź, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Selen, Se 49.00 mcg
89%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.60 mg
1%
Tiamina 0.05 mg
4%
Ryboflawina 0.00 mg
0%
Niacyna 0.35 mg
2%
Kwas pantotenowy 0.87 mg
17%
Witamina B-6 0.46 mg
35%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 6.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 6.00 mcg
1%
Witamina B-12 3.50 mcg
145%
Aminokwasy
Tryptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.15 g
48%
Izoleucyna 1.21 g
60%
Leucyna 2.14 g
46%
Lizyna 2.42 g
58%
Metionina 0.78 g
43%
Cystyna 0.28 g
15%
Fenyloalanina 1.03 g
23%
Tyrozyna 0.89 g
20%
Walina 1.36 g
54%
Arginina 1.57 g
25%
Histydyna 0.77 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Kwas asparaginowy 2.69 g
22%
Kwas glutaminowy 3.93 g
28%
Glicyna 1.26 g
36%
Prolina 0.93 g
20%
Seryna 1.07 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.37 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.19 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.07 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.32 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.05 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.12 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.59 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.03 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.04 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.27 g
Sterole
Cholesterol 47.00 mg