Snapper la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
5%
128 kcal
Calorii
35%
26 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 70.35 g
-
Calorii 128.00 kcal
5%
Proteină 26.30 g
35%
Grăsimi (lipide) 1.72 g
2%
Frasin 1.41 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 40.00 mg
4%
Fier, Fe 0.24 mg
2%
Magneziu, Mg 37.00 mg
9%
Fosfor, P 201.00 mg
28%
Potasiu, K 522.00 mg
11%
Sodiu, Na 57.00 mg
4%
Zinc, Zn 0.44 mg
4%
Cupru, Cu 0.05 mg
5%
Mangan, Mn 0.02 mg
0%
Seleniu, Se 49.00 mcg
89%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 35.00 mcg
3%
Retinol 35.00 mcg
3%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.60 mg
1%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.00 mg
0%
Niacina 0.35 mg
2%
Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B-6 0.46 mg
35%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 6.00 mcg
1%
Folat, DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B-12 3.50 mcg
145%
Aminoacizi
Triptofan 0.29 g
36%
Treonina 1.15 g
48%
Isoleucina 1.21 g
60%
Leucina 2.14 g
46%
Lizina 2.42 g
58%
Metionină 0.78 g
43%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanină 1.03 g
23%
Tirozină 0.89 g
20%
Valină 1.36 g
54%
Arginina 1.57 g
25%
Histidină 0.77 g
36%
Alanina 1.59 g
24%
Acid aspartic 2.69 g
22%
Acid glutamic 3.93 g
28%
Glicina 1.26 g
36%
Proline 0.93 g
20%
Serina 1.07 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.37 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.05 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.19 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.07 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.32 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.12 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.59 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.03 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.04 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.05 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.02 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.27 g
Steroli
Colesterolul 47.00 mg