Surowy orkisz - skład, korzyści i szkody

Woda 11.02 g

-

Kalorie 338.00 kcal

14%

Białko 14.57 g

19%

Tłuszcz (lipid) 2.43 g

2%

Popiół 1.78 g

-

Węglowodan 70.19 g

22%

Błonnik 10.70 g

-

Cukry 6.82 g

-

Sacharoza 0.59 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.84 g

-

Fruktoza 0.24 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 5.15 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Skrobia 53.92 g

-

Wapń, Ca 27.00 mg

2%

Żelazo, Fe 4.44 mg

44%

Magnez, Mg 136.00 mg

34%

Fosfor, P 401.00 mg

57%

Potas, K 388.00 mg

8%

Sód, Na 8.00 mg

0%

Cynk, Zn 3.28 mg

29%

Miedź, Cu 0.51 mg

56%

Mangan, Mn 2.98 mg

129%

Selen, Se 11.70 mcg

21%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 5.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 169.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.79 mg

5%

Witamina K (filochinon) 3.60 mcg

3%

Witamina K (menachinon-4) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.36 mg

30%

Ryboflawina 0.11 mg

8%

Niacyna 6.84 mg

42%

Kwas pantotenowy 1.07 mg

21%

Witamina B-6 0.23 mg

17%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 45.00 mcg

11%

Kwas foliowy, DFE 45.00 mcg

11%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.13 g

16%

Treonina 0.44 g

18%

Izoleucyna 0.55 g

27%

Leucyna 1.07 g

23%

Lizyna 0.41 g

9%

Metionina 0.26 g

14%

Cystyna 0.33 g

18%

Fenyloalanina 0.74 g

16%

Tyrozyna 0.38 g

8%

Walina 0.68 g

27%

Arginina 0.69 g

11%

Histydyna 0.36 g

17%

Alanina 0.53 g

8%

Kwas asparaginowy 0.76 g

6%

Kwas glutaminowy 4.65 g

34%

Glicyna 0.60 g

17%

Prolina 1.63 g

36%

Seryna 0.73 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.41 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.37 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.00 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.45 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.42 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.19 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.07 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.00 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg