Surowy kalmary - skład, korzyści i szkody

Woda 78.55 g

3%

Kalorie 92.00 kcal

4%

Białka 15.58 g

20%

Tłuszcze 1.38 g

1%

Popiół 1.41 g

-

Węglowodany 3.08 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 32.00 mg

3%

Żelazo Fe 0.68 mg

6%

Magnez Mg 33.00 mg

8%

Fosfor P 221.00 mg

31%

Potas K 246.00 mg

5%

Sód Na 44.00 mg

3%

Cynk Zn 1.53 mg

13%

Miedź Cu 1.89 mg

210%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 44.80 mcg

81%

Witamina A 10.00 mcg

1%

Retinol 10.00 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 1.20 mg

8%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina D3 cholekalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 4.70 mg

5%

Witamina B1 Tiamina 0.02 mg

1%

Witamina B2 Ryboflawina 0.41 mg

31%

Witamina B3 Niacyna 2.18 mg

13%

Witamina B4 Cholina 65.00 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.50 mg

10%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg

4%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 5.00 mcg

1%

Witamina B9 Foliany DFE 5.00 mcg

1%

Witamina B12 Kobalamina 1.30 mcg

54%

Tryptofan 0.17 g

21%

Treonina 0.67 g

27%

Izoleucyna 0.68 g

33%

Leucyna 1.10 g

23%

Lizyna 1.16 g

28%

Metionina 0.35 g

19%

Cystyna 0.20 g

11%

Fenyloalanina 0.56 g

12%

Tyrozyna 0.50 g

11%

Walina 0.68 g

27%

Arginina 1.14 g

18%

Histydyna 0.30 g

14%

Alanina 0.94 g

14%

Kwas asparaginowy 1.50 g

12%

Kwas glutaminowy 2.12 g

15%

Glicyna 0.97 g

27%

Prolina 0.64 g

14%

Seryna 0.70 g

8%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.04 g

Kwas palmitynowy 0.26 g

Kwas stearynowy 0.06 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.05 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.04 g

Kwas erukowy Omega-9 0.01 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.52 g

Kwas oktadekadienowy 0.00 g

Kwas oktadekatrienowy 0.00 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.01 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.15 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.34 g

Cholesterol 233.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg