Кальмар сырой - состав, польза и вред

Вода 78.55 г

3%

Калории 92.00 ккал

4%

Белки 15.58 г

20%

Жиры 1.38 г

1%

Зола 1.41 г

-

Углеводы 3.08 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 32.00 мг

3%

Железо Fe 0.68 мг

6%

Магний Mg 33.00 мг

8%

Фосфор P 221.00 мг

31%

Калий K 246.00 мг

5%

Натрий Na 44.00 мг

3%

Цинк Zn 1.53 мг

13%

Медь Cu 1.89 мг

210%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 44.80 мкг

81%

Витамин А 10.00 мкг

1%

Ретинол 10.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.20 мг

8%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 4.70 мг

5%

Витамин B1 Тиамин 0.02 мг

1%

Витамин B2 Рибофлавин 0.41 мг

31%

Витамин B3 Ниацин 2.18 мг

13%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.50 мг

10%

Витамин B6 Пиридоксин 0.06 мг

4%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 1.30 мкг

54%

Триптофан 0.17 г

21%

Треонин 0.67 г

27%

Изолейцин 0.68 г

33%

Лейцин 1.10 г

23%

Лизин 1.16 г

28%

Метионин 0.35 г

19%

Цистин 0.20 г

11%

Фенилаланин 0.56 г

12%

Тирозин 0.50 г

11%

Валин 0.68 г

27%

Аргинин 1.14 г

18%

Гистидин 0.30 г

14%

Аланин 0.94 г

14%

Аспарагиновая кислота 1.50 г

12%

Глютаминовая кислота 2.12 г

15%

Глицин 0.97 г

27%

Пролин 0.64 г

14%

Серин 0.70 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 0.36 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 0.26 г

Стеариновая кислота 0.06 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г

Гексадеценовая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 0.05 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.04 г

Эруковая кислота Омега-9 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г

Октадекадиеновая кислота 0.00 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.01 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.15 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.34 г

Холестерин 233.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг