Calmar crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
92 kcal
Calorii
20%
16 g
Proteine
0%
3 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 78.55 g
3%
Calorii 92.00 kcal
4%
Proteine 15.58 g
20%
Grăsime 1.38 g
1%
Cenușă 1.41 g
-
Carbohidrați 3.08 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 32.00 mg
3%
Fier Fe 0.68 mg
6%
Magneziu Mg 33.00 mg
8%
Fosfor P 221.00 mg
31%
Potasiu K 246.00 mg
5%
Sodiu Na 44.00 mg
3%
Zinc Zn 1.53 mg
13%
Cupru Cu 1.89 mg
210%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Seleniu Se 44.80 mcg
81%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 10.00 mcg
1%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.20 mg
8%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 4.70 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavină 0.41 mg
31%
Vitamina B3 Niacină 2.18 mg
13%
Vitamina B4 Colină 65.00 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.50 mg
10%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.30 mcg
54%
Aminoacizi
Triptofan 0.17 g
21%
Treonină 0.67 g
27%
Izoleucină 0.68 g
33%
Leucina 1.10 g
23%
Lizina 1.16 g
28%
Metionina 0.35 g
19%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanina 0.56 g
12%
Tirozină 0.50 g
11%
Valină 0.68 g
27%
Arginina 1.14 g
18%
Histidina 0.30 g
14%
Alanina 0.94 g
14%
Acid aspartic 1.50 g
12%
Acid glutamic 2.12 g
15%
Glicina 0.97 g
27%
Prolina 0.64 g
14%
Serina 0.70 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.36 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 0.26 g
Acid stearic 0.06 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.11 g
Acid hexadecenoic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.04 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.52 g
Acid octadecadienoic 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.01 g
Acid eicosatetraenoic 0.01 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.15 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.34 g
Steroli
Colesterol 233.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg