Ugotowany mózg cielęcy - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
175 kcal
Kalorie
17%
13 g
Białka
0%
0 g
Węglowodany
15%
13 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.73 g
3%
Kalorie 174.50 kcal
7%
Białka 12.98 g
17%
Tłuszcze 13.19 g
15%
Popiół 1.64 g
-
Węglowodany 0.00 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 13.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.37 mg
13%
Magnez Mg 17.00 mg
4%
Fosfor P 409.50 mg
58%
Potas K 343.00 mg
7%
Sód Na 166.00 mg
12%
Cynk Zn 1.72 mg
15%
Miedź Cu 0.28 mg
31%
Mangan Mn 0.04 mg
1%
Selen Se 11.50 mcg
20%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 14.00 mg
15%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.28 mg
21%
Witamina B3 Niacyna 4.03 mg
25%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.07 mg
21%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.25 mg
19%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 4.50 mcg
1%
Witamina B9 Foliany DFE 4.50 mcg
1%
Witamina B12 Kobalamina 15.48 mcg
644%
Aminokwasy
Tryptofan 0.13 g
16%
Treonina 0.64 g
26%
Izoleucyna 0.53 g
26%
Leucyna 1.00 g
21%
Lizyna 0.80 g
19%
Metionina 0.29 g
15%
Cystyna 0.14 g
7%
Fenyloalanina 0.68 g
15%
Tyrozyna 0.50 g
11%
Walina 0.62 g
24%
Arginina 0.71 g
11%
Histydyna 0.32 g
15%
Alanina 0.67 g
10%
Kwas asparaginowy 1.10 g
9%
Kwas glutaminowy 1.55 g
11%
Glicyna 0.57 g
16%
Prolina 0.54 g
11%
Seryna 0.67 g
8%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 3.07 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.98 g
Kwas oktadecenowy 2.39 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.96 g
Kwas oktadekadienowy 0.49 g
Sterole
Cholesterol 2610.00 mg