Телячьи мозги приготовленные - состав, польза и вред

Вода 72.73 г

3%

Калории 174.50 ккал

7%

Белки 12.98 г

17%

Жиры 13.19 г

15%

Зола 1.64 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 13.00 мг

1%

Железо Fe 1.37 мг

13%

Магний Mg 17.00 мг

4%

Фосфор P 409.50 мг

58%

Калий K 343.00 мг

7%

Натрий Na 166.00 мг

12%

Цинк Zn 1.72 мг

15%

Медь Cu 0.28 мг

31%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 11.50 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 14.00 мг

15%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.28 мг

21%

Витамин B3 Ниацин 4.03 мг

25%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.07 мг

21%

Витамин B6 Пиридоксин 0.25 мг

19%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.50 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.50 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 15.48 мкг

644%

Триптофан 0.13 г

16%

Треонин 0.64 г

26%

Изолейцин 0.53 г

26%

Лейцин 1.00 г

21%

Лизин 0.80 г

19%

Метионин 0.29 г

15%

Цистин 0.14 г

7%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.50 г

11%

Валин 0.62 г

24%

Аргинин 0.71 г

11%

Гистидин 0.32 г

15%

Аланин 0.67 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.10 г

9%

Глютаминовая кислота 1.55 г

11%

Глицин 0.57 г

16%

Пролин 0.54 г

11%

Серин 0.67 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 3.07 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г

Октадеценовая кислота 2.39 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.96 г

Октадекадиеновая кислота 0.49 г

Холестерин 2610.00 мг