Телячьи мозги тушеные - состав, польза и вред

Вода 76.89 г

3%

Калории 136.00 ккал

5%

Белки 11.48 г

15%

Жиры 9.63 г

11%

Зола 1.40 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 16.00 мг

1%

Железо Fe 1.67 мг

16%

Магний Mg 16.00 мг

4%

Фосфор P 385.00 мг

55%

Калий K 214.00 мг

4%

Натрий Na 156.00 мг

12%

Цинк Zn 1.61 мг

14%

Медь Cu 0.26 мг

28%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 11.00 мкг

20%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 13.00 мг

14%

Витамин B1 Тиамин 0.08 мг

6%

Витамин B2 Рибофлавин 0.20 мг

15%

Витамин B3 Ниацин 2.43 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.00 мг

20%

Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 3.00 мкг

0%

Витамин B9 Фолаты DFE 3.00 мкг

0%

Витамин B12 Кобаламин 9.65 мкг

402%

Триптофан 0.12 г

14%

Треонин 0.57 г

23%

Изолейцин 0.47 г

23%

Лейцин 0.89 г

19%

Лизин 0.71 г

17%

Метионин 0.25 г

13%

Цистин 0.12 г

6%

Фенилаланин 0.60 г

13%

Тирозин 0.45 г

10%

Валин 0.55 г

21%

Аргинин 0.63 г

10%

Гистидин 0.29 г

13%

Аланин 0.59 г

8%

Аспарагиновая кислота 0.97 г

7%

Глютаминовая кислота 1.37 г

10%

Глицин 0.50 г

14%

Пролин 0.47 г

10%

Серин 0.59 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 2.18 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.74 г

Октадеценовая кислота 1.11 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г

Октадекадиеновая кислота 0.09 г

Холестерин 3100.00 мг