Duszona wątroba cielęca - skład, korzyści i szkody

Woda 59.86 g

-

Kalorie 192.00 kcal

8%

Białko 28.42 g

37%

Tłuszcz (lipid) 6.26 g

7%

Popiół 1.70 g

-

Węglowodan 3.77 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 6.00 mg

0%

Żelazo, Fe 5.11 mg

51%

Magnez, Mg 20.00 mg

5%

Fosfor, P 460.00 mg

65%

Potas, K 329.00 mg

7%

Sód, Na 78.00 mg

6%

Cynk, Zn 11.23 mg

102%

Miedź, Cu 14.94 mg

1659%

Mangan, Mn 0.27 mg

11%

Selen, Se 19.30 mcg

35%

Witamina A 21145.00 mcg

2349%

Retinol 21140.00 mcg

2348%

Karoten, beta 47.00 mcg

0%

Karoten, alfa 11.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 11.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.68 mg

4%

Witamina K (filochinon) 1.40 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.10 mg

1%

Tiamina 0.18 mg

15%

Ryboflawina 2.86 mg

219%

Niacyna 13.15 mg

82%

Kwas pantotenowy 6.56 mg

131%

Witamina B-6 0.92 mg

70%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 331.00 mcg

82%

Kwas foliowy, DFE 331.00 mcg

82%

Cholina, całkowita 398.90 mg

79%

Witamina B-12 84.60 mcg

3525%

Betaina 9.80 mg

-

Tryptofan 0.36 g

45%

Treonina 1.15 g

47%

Izoleucyna 1.27 g

63%

Leucyna 2.51 g

54%

Lizyna 2.14 g

52%

Metionina 0.74 g

41%

Cystyna 0.49 g

27%

Fenyloalanina 1.44 g

32%

Tyrozyna 1.04 g

23%

Walina 1.67 g

66%

Arginina 1.84 g

30%

Histydyna 0.83 g

39%

Alanina 1.78 g

27%

Kwas asparaginowy 2.69 g

22%

Kwas glutaminowy 3.61 g

26%

Glicyna 2.29 g

65%

Prolina 1.64 g

36%

Seryna 1.29 g

15%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.99 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.74 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.13 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.00 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.15 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.10 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.02 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.07 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.65 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 0.65 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.33 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.31 g

Cholesterol 511.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg