Ugotowana wątroba cielęca - skład, korzyści i szkody

Woda 59.86 g

2%

Kalorie 192.50 kcal

8%

Białka 27.90 g

37%

Tłuszcze 6.39 g

7%

Popiół 1.75 g

-

Węglowodany 4.12 g

1%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 6.50 mg

0%

Żelazo Fe 5.55 mg

55%

Magnez Mg 21.50 mg

5%

Fosfor P 471.50 mg

67%

Potas K 341.00 mg

7%

Sód Na 81.50 mg

6%

Cynk Zn 11.57 mg

105%

Miedź Cu 15.00 mg

1666%

Mangan Mn 0.29 mg

12%

Selen Se 22.10 mcg

40%

Fluor F 5.00 mcg

0%

Witamina A 20609.50 mcg

2289%

Retinol 20605.00 mcg

2289%

Beta-karoten 43.50 mcg

0%

Alfa-karoten 11.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 13.50 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.64 mg

4%

Witamina K1 filochinon 1.50 mcg

1%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.90 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.18 mg

15%

Witamina B2 Ryboflawina 2.96 mg

227%

Witamina B3 Niacyna 13.75 mg

85%

Witamina B4 Cholina 404.95 mg

80%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 6.81 mg

136%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.90 mg

69%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 340.50 mcg

85%

Witamina B9 Foliany DFE 340.50 mcg

85%

Witamina B12 Kobalamina 78.55 mcg

3272%

Betaina 8.95 mg

-

Tryptofan 0.35 g

44%

Treonina 1.13 g

46%

Izoleucyna 1.25 g

62%

Leucyna 2.46 g

53%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.73 g

40%

Cystyna 0.48 g

26%

Fenyloalanina 1.41 g

32%

Tyrozyna 1.02 g

23%

Walina 1.64 g

65%

Arginina 1.80 g

29%

Histydyna 0.81 g

38%

Alanina 1.75 g

26%

Kwas asparaginowy 2.64 g

21%

Kwas glutaminowy 3.54 g

26%

Glicyna 2.25 g

64%

Prolina 1.61 g

35%

Seryna 1.27 g

15%

Hydroksyprolina 0.10 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 2.05 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.06 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.81 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 1.10 g

Kwas arachidowy 0.00 g

Kwas behenowy 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.17 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.11 g

Kwas margarolowy 0.02 g

Kwas oktadecenowy 1.03 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.11 g

Kwas oktadekadienowy 0.68 g

Kwas linolowy Omega-6 0.68 g

Kwas oktadekatrienowy 0.04 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.03 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.34 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.30 g

Cholesterol 498.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg