Duszony lub gotowany na parze whelk - skład, korzyści i szkody

Woda 32.00 g

-

Kalorie 275.00 kcal

11%

Białko 47.68 g

63%

Tłuszcz (lipid) 0.80 g

0%

Popiół 4.00 g

-

Węglowodan 15.52 g

5%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 113.00 mg

11%

Żelazo, Fe 10.06 mg

100%

Magnez, Mg 172.00 mg

43%

Fosfor, P 282.00 mg

40%

Potas, K 694.00 mg

14%

Sód, Na 412.00 mg

31%

Cynk, Zn 3.26 mg

29%

Miedź, Cu 2.06 mg

228%

Mangan, Mn 0.89 mg

38%

Selen, Se 89.60 mcg

162%

Witamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 49.00 mcg

5%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 6.80 mg

7%

Tiamina 0.05 mg

4%

Ryboflawina 0.21 mg

16%

Niacyna 2.00 mg

12%

Kwas pantotenowy 0.40 mg

8%

Witamina B-6 0.65 mg

50%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 11.00 mcg

2%

Kwas foliowy, DFE 11.00 mcg

2%

Witamina B-12 18.14 mcg

755%

Tryptofan 0.62 g

77%

Treonina 2.14 g

89%

Izoleucyna 1.66 g

82%

Leucyna 3.81 g

82%

Lizyna 2.93 g

71%

Metionina 1.21 g

66%

Cystyna 0.37 g

20%

Fenyloalanina 1.65 g

37%

Tyrozyna 1.52 g

34%

Walina 2.08 g

83%

Arginina 4.94 g

80%

Histydyna 0.98 g

46%

Alanina 3.11 g

47%

Kwas asparaginowy 5.13 g

42%

Kwas glutaminowy 7.34 g

53%

Glicyna 2.99 g

85%

Prolina 2.37 g

52%

Seryna 2.22 g

26%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.06 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.04 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.06 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.02 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.02 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g

Cholesterol 130.00 mg