Duszony lub gotowany na parze whelk - skład, korzyści i szkody

Woda 32.00 g

1%

Kalorie 275.00 kcal

11%

Białka 47.68 g

63%

Tłuszcze 0.80 g

0%

Popiół 4.00 g

-

Węglowodany 15.52 g

5%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń Ca 113.00 mg

11%

Żelazo Fe 10.06 mg

100%

Magnez Mg 172.00 mg

43%

Fosfor P 282.00 mg

40%

Potas K 694.00 mg

14%

Sód Na 412.00 mg

31%

Cynk Zn 3.26 mg

29%

Miedź Cu 2.06 mg

228%

Mangan Mn 0.89 mg

38%

Selen Se 89.60 mcg

162%

Witamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 49.00 mcg

5%

Witamina C Kwas askorbinowy 6.80 mg

7%

Witamina B1 Tiamina 0.05 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.21 mg

16%

Witamina B3 Niacyna 2.00 mg

12%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.40 mg

8%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.65 mg

50%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 11.00 mcg

2%

Witamina B9 Foliany DFE 11.00 mcg

2%

Witamina B12 Kobalamina 18.14 mcg

755%

Tryptofan 0.62 g

77%

Treonina 2.14 g

89%

Izoleucyna 1.66 g

82%

Leucyna 3.81 g

82%

Lizyna 2.93 g

71%

Metionina 1.21 g

66%

Cystyna 0.37 g

20%

Fenyloalanina 1.65 g

37%

Tyrozyna 1.52 g

34%

Walina 2.08 g

83%

Arginina 4.94 g

80%

Histydyna 0.98 g

46%

Alanina 3.11 g

47%

Kwas asparaginowy 5.13 g

42%

Kwas glutaminowy 7.34 g

53%

Glicyna 2.99 g

85%

Prolina 2.37 g

52%

Seryna 2.22 g

26%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.02 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.06 g

Kwas heksadecenowy 0.01 g

Kwas oktadecenowy 0.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.02 g

Kwas erukowy Omega-9 0.02 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas oktadekadienowy 0.01 g

Kwas eikozatetraenowy 0.02 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.01 g

Cholesterol 130.00 mg