Whelk înăbușită sau la aburi - compoziție, beneficii și rău

apa 32.00 g

1%

Calorii 275.00 kcal

11%

Proteine 47.68 g

63%

Grăsime 0.80 g

0%

Cenușă 4.00 g

-

Carbohidrați 15.52 g

5%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 113.00 mg

11%

Fier Fe 10.06 mg

100%

Magneziu Mg 172.00 mg

43%

Fosfor P 282.00 mg

40%

Potasiu K 694.00 mg

14%

Sodiu Na 412.00 mg

31%

Zinc Zn 3.26 mg

29%

Cupru Cu 2.06 mg

228%

Mangan Mn 0.89 mg

38%

Seleniu Se 89.60 mcg

162%

Vitamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 49.00 mcg

5%

Vitamina C Acid ascorbic 6.80 mg

7%

Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg

4%

Vitamina B2 Riboflavină 0.21 mg

16%

Vitamina B3 Niacină 2.00 mg

12%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.40 mg

8%

Vitamina B6 piridoxină 0.65 mg

50%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 11.00 mcg

2%

Vitamina B9 Folat DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B12 Cobalamina 18.14 mcg

755%

Triptofan 0.62 g

77%

Treonină 2.14 g

89%

Izoleucină 1.66 g

82%

Leucina 3.81 g

82%

Lizina 2.93 g

71%

Metionina 1.21 g

66%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.65 g

37%

Tirozină 1.52 g

34%

Valină 2.08 g

83%

Arginina 4.94 g

80%

Histidina 0.98 g

46%

Alanina 3.11 g

47%

Acid aspartic 5.13 g

42%

Acid glutamic 7.34 g

53%

Glicina 2.99 g

85%

Prolina 2.37 g

52%

Serina 2.22 g

26%

Acizi grași saturați 0.06 g

Acid miristic 0.00 g

Acid palmitic 0.04 g

Acid stearic 0.02 g

Acizi grași mononesaturați 0.06 g

Acid hexadecenoic 0.01 g

Acid octadecenoic 0.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.02 g

Acid erucic Omega-9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați 0.05 g

Acid octadecadienoic 0.01 g

Acid eicosatetraenoic 0.02 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.01 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.01 g

Colesterol 130.00 mg