Whelk gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
11%
275 kcal
Calorii
63%
48 g
Proteină
5%
16 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 32.00 g
-
Calorii 275.00 kcal
11%
Proteină 47.68 g
63%
Grăsimi (lipide) 0.80 g
0%
Frasin 4.00 g
-
Carbohidrați 15.52 g
5%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 113.00 mg
11%
Fier, Fe 10.06 mg
100%
Magneziu, Mg 172.00 mg
43%
Fosfor, P 282.00 mg
40%
Potasiu, K 694.00 mg
14%
Sodiu, Na 412.00 mg
31%
Zinc, Zn 3.26 mg
29%
Cupru, Cu 2.06 mg
228%
Mangan, Mn 0.89 mg
38%
Seleniu, Se 89.60 mcg
162%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 49.00 mcg
5%
Retinol 49.00 mcg
5%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 6.80 mg
7%
Tiamina 0.05 mg
4%
Riboflavină 0.21 mg
16%
Niacina 2.00 mg
12%
Acid pantotenic 0.40 mg
8%
Vitamina B-6 0.65 mg
50%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Vitamina B-12 18.14 mcg
755%
Aminoacizi
Triptofan 0.62 g
77%
Treonina 2.14 g
89%
Isoleucina 1.66 g
82%
Leucina 3.81 g
82%
Lizina 2.93 g
71%
Metionină 1.21 g
66%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanină 1.65 g
37%
Tirozină 1.52 g
34%
Valină 2.08 g
83%
Arginina 4.94 g
80%
Histidină 0.98 g
46%
Alanina 3.11 g
47%
Acid aspartic 5.13 g
42%
Acid glutamic 7.34 g
53%
Glicina 2.99 g
85%
Proline 2.37 g
52%
Serina 2.22 g
26%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.06 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.04 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.02 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.02 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.05 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.01 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.02 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.01 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.01 g
Steroli
Colesterolul 130.00 mg