Pão de farelo de arroz torrado - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
11%
264 kcal
Calorias
12%
10 g
Proteína
15%
47 g
Carboidrato
5%
5 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 35.90 g
-
Calorias 264.00 kcal
11%
Proteína 9.70 g
12%
Gordura (lipídios) 5.00 g
5%
Cinzas 2.20 g
-
Carboidrato 47.30 g
15%
Fibra 5.30 g
-
Açúcares 5.08 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 75.00 mg
7%
Ferro, Fe 3.92 mg
39%
Magnésio, Mg 76.00 mg
19%
Fósforo, P 174.00 mg
24%
Potássio, K 212.00 mg
4%
Sódio, Na 292.00 mg
22%
Zinco, Zn 1.38 mg
12%
Cobre, Cu 0.18 mg
20%
Manganês, Mn 1.52 mg
66%
Selênio, Se 31.20 mcg
56%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroteno, beta 0.00 mcg
0%
Caroteno, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína + zeaxantina 51.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.71 mg
4%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filoquinona) 1.10 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.57 mg
47%
Riboflavina 0.29 mg
22%
Niacina 6.66 mg
41%
Ácido pantotênico 0.26 mg
5%
Vitamina B-6 0.21 mg
15%
Ácido fólico 56.00 mcg
-
Folato, comida 23.00 mcg
5%
Folato, DFE 118.00 mcg
29%
Colina, total 15.90 mg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.12 g
14%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.38 g
18%
Leucina 0.68 g
14%
Lisina 0.28 g
6%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.21 g
11%
Fenilalanina 0.48 g
10%
Tirosina 0.30 g
6%
Valina 0.44 g
17%
arginina 0.41 g
6%
Histidina 0.22 g
10%
Alanina 0.36 g
5%
Ácido aspártico 0.50 g
4%
Ácido glutâmico 2.94 g
21%
Glicina 0.37 g
10%
Prolina 0.99 g
21%
Serina 0.47 g
5%
Ácidos graxos saturados
Ácidos graxos saturados (AGS) 0.77 g
Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g
Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g
Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g
Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g
Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g
Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g
Ácido palmítico, AGS 16:0 0.58 g
Ácido esteárico, AGS 18:0 0.18 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 1.80 g
Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.04 g
Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 1.76 g
Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g
Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 1.91 g
Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 1.80 g
Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.12 g
Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g
Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g
AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool, etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg