🍏 Nutrionio
Grumos de trigo sarraceno crus

Grumos de trigo sarraceno crus - composição, benefícios e malefícios

crus torrados

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

15%

346 kcal

Calorias

15%

12 g

Proteína

24%

75 g

Carboidrato

3%

3 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 8.41 g

0%

8.41

Calorias 346.00 kcal

15%

346.00

Proteína 11.73 g

15%

11.73

Gordura 2.71 g

3%

2.71

Cinzas 2.20 g

-

-

Carboidrato 74.95 g

24%

74.95

Fibra 10.30 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 2.47 mg

24%

2.47

Magnésio Mg 221.00 mg

55%

221.00

Fósforo P 319.00 mg

45%

319.00

Potássio K 320.00 mg

6%

320.00

Sódio Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinco Zn 2.42 mg

22%

2.42

Cobre Cu 0.62 mg

69%

0.62

Manganês Mn 1.62 mg

70%

1.62

Selénio Se 8.40 mcg

15%

8.40

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

0.22

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacina 5.14 mg

32%

5.14

Vitamina B4 Colina 54.20 mg

10%

54.20

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.23 mg

24%

1.23

Vitamina B6 Piridoxina 0.35 mg

27%

0.35

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B9 Folatos DFE 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Betaína 2.60 mg

-

-

Triptofano 0.17 g

21%

0.17

Treonina 0.45 g

18%

0.45

Isoleucina 0.44 g

22%

0.44

Leucina 0.74 g

16%

0.74

Lisina 0.60 g

14%

0.60

Metionina 0.15 g

8%

0.15

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.46 g

10%

0.46

Tirosina 0.21 g

4%

0.21

Valina 0.60 g

24%

0.60

Arginina 0.87 g

14%

0.87

Histidina 0.27 g

13%

0.27

Alanina 0.66 g

10%

0.66

Ácido aspártico 1.00 g

8%

1.00

Ácido glutâmico 1.81 g

13%

1.81

Glicina 0.91 g

26%

0.91

Prolina 0.45 g

9%

0.45

Serina 0.61 g

7%

0.61

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.59 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.03 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido palmítico 0.36 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.83 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.79 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.83 g

Ácido octadecadienóico 0.77 g

Ácido octadecatrienóico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g