Hrișcă raw - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
15%
346 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteină
24%
75 g
Carbohidrați
3%
3 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 8.41 g
-
Calorii 346.00 kcal
15%
Proteină 11.73 g
15%
Grăsimi (lipide) 2.71 g
3%
Frasin 2.20 g
-
Carbohidrați 74.95 g
24%
Fibre 10.30 g
-
Minerale
Calciu, Ca 17.00 mg
1%
Fier, Fe 2.47 mg
24%
Magneziu, Mg 221.00 mg
55%
Fosfor, P 319.00 mg
45%
Potasiu, K 320.00 mg
6%
Sodiu, Na 11.00 mg
0%
Zinc, Zn 2.42 mg
22%
Cupru, Cu 0.62 mg
69%
Mangan, Mn 1.62 mg
70%
Seleniu, Se 8.40 mcg
15%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.22 mg
18%
Riboflavină 0.27 mg
20%
Niacina 5.14 mg
32%
Acid pantotenic 1.23 mg
24%
Vitamina B-6 0.35 mg
27%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 42.00 mcg
10%
Folat, DFE 42.00 mcg
10%
Colina, total 54.20 mg
10%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 2.60 mg
-
Triptofan 0.17 g
21%
Treonina 0.45 g
18%
Isoleucina 0.44 g
22%
Leucina 0.74 g
16%
Lizina 0.60 g
14%
Metionină 0.15 g
8%
Cistina 0.20 g
11%
Fenilalanină 0.46 g
10%
Tirozină 0.21 g
4%
Valină 0.60 g
24%
Arginina 0.87 g
14%
Histidină 0.27 g
13%
Alanina 0.66 g
10%
Acid aspartic 1.00 g
8%
Acid glutamic 1.81 g
13%
Glicina 0.91 g
26%
Proline 0.45 g
9%
Serina 0.61 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.59 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.03 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.36 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.04 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.83 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.02 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.79 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.83 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.77 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.06 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g