Hrișcă - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
14%
343 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
23%
72 g
Carbohidrați
4%
3 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 9.75 g
0%
Calorii 343.00 kcal
14%
Proteine 13.25 g
17%
Grăsime 3.40 g
4%
Cenușă 2.10 g
-
Carbohidrați 71.50 g
23%
Fibre 10.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 18.00 mg
1%
Fier Fe 2.20 mg
22%
Magneziu Mg 231.00 mg
57%
Fosfor P 347.00 mg
49%
Potasiu K 460.00 mg
9%
Sodiu Na 1.00 mg
0%
Zinc Zn 2.40 mg
21%
Cupru Cu 1.10 mg
122%
Mangan Mn 1.30 mg
56%
Seleniu Se 8.30 mcg
15%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.43 mg
32%
Vitamina B3 Niacină 7.02 mg
43%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.23 mg
24%
Vitamina B6 piridoxină 0.21 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 30.00 mcg
7%
Vitamina B9 Folat DFE 30.00 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.19 g
24%
Treonină 0.51 g
21%
Izoleucină 0.50 g
24%
Leucina 0.83 g
18%
Lizina 0.67 g
16%
Metionina 0.17 g
9%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.52 g
11%
Tirozină 0.24 g
5%
Valină 0.68 g
27%
Arginina 0.98 g
16%
Histidina 0.31 g
14%
Alanina 0.75 g
11%
Acid aspartic 1.13 g
9%
Acid glutamic 2.05 g
15%
Glicina 1.03 g
29%
Prolina 0.51 g
11%
Serina 0.69 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.74 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.04 g
Acid capric 0.02 g
Acid lauric 0.01 g
Acid miristic 0.03 g
Acid palmitic 0.45 g
Acid stearic 0.05 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.04 g
Acid hexadecenoic 0.02 g
Acid octadecenoic 0.99 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.04 g
Acid octadecadienoic 0.96 g
Acid octadecatrienoic 0.08 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g