Hrișcă prăjite - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
9%
219 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteină
15%
47 g
Carbohidrați
1%
2 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 42.02 g
-
Calorii 219.00 kcal
9%
Proteină 7.56 g
10%
Grăsimi (lipide) 1.67 g
1%
Frasin 1.32 g
-
Carbohidrați 47.45 g
15%
Fibre 6.50 g
-
Zaharuri 0.90 g
-
Zaharoza 0.40 g
-
Glucoză (dextroză) 0.20 g
-
Fructoză 0.10 g
-
Minerale
Calciu, Ca 12.00 mg
1%
Fier, Fe 1.64 mg
16%
Magneziu, Mg 136.00 mg
34%
Fosfor, P 194.50 mg
27%
Potasiu, K 204.00 mg
4%
Sodiu, Na 7.50 mg
0%
Zinc, Zn 1.52 mg
13%
Cupru, Cu 0.39 mg
42%
Mangan, Mn 1.01 mg
43%
Seleniu, Se 5.30 mcg
9%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 60.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.09 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.90 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.13 mg
11%
Riboflavină 0.16 mg
11%
Niacina 3.04 mg
18%
Acid pantotenic 0.80 mg
15%
Vitamina B-6 0.22 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 28.00 mcg
7%
Folat, DFE 28.00 mcg
7%
Colina, total 37.15 mg
7%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaină 1.55 mg
-
Triptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.29 g
12%
Isoleucina 0.28 g
14%
Leucina 0.47 g
10%
Lizina 0.38 g
9%
Metionină 0.10 g
5%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanină 0.30 g
6%
Tirozină 0.14 g
3%
Valină 0.39 g
15%
Arginina 0.56 g
9%
Histidină 0.18 g
8%
Alanina 0.43 g
6%
Acid aspartic 0.65 g
5%
Acid glutamic 1.17 g
8%
Glicina 0.59 g
16%
Proline 0.29 g
6%
Serina 0.39 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.36 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.02 g
Acid capric, AGS 10:0 0.01 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.01 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.01 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.22 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.51 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.01 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.48 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.01 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.51 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.47 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.04 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg