Grano saraceno tostato - composizione, benefici e danni

Acqua 42.02 g

2%

Calorie 219.00 kcal

9%

Proteine 7.56 g

10%

Grassi 1.67 g

1%

Cenere 1.32 g

-

Carboidrati 47.45 g

15%

Fibra alimentare 6.50 g

-

Zuccheri 0.90 g

-

Saccarosio 0.40 g

-

Glucosio 0.20 g

-

Fruttosio 0.10 g

-

Calcio Ca 12.00 mg

1%

Ferro Fe 1.64 mg

16%

Magnesio Mg 136.00 mg

34%

Fosforo P 194.50 mg

27%

Potassio K 204.00 mg

4%

Sodio Na 7.50 mg

0%

Zinco Zn 1.52 mg

13%

Rame Cu 0.39 mg

42%

Manganese Mn 1.01 mg

43%

Selenio Se 5.30 mcg

9%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 60.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.09 mg

0%

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 1.90 mcg

1%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavina 0.16 mg

11%

Vitamina B3 Niacina 3.04 mg

18%

Vitamina B4 Colina 37.15 mg

7%

Vitamina B5 Acido pantotenico 0.80 mg

15%

Vitamina B6 Piridossina 0.22 mg

16%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 28.00 mcg

7%

Vitamina B9 Folato DFE 28.00 mcg

7%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 1.55 mg

-

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.29 g

12%

Isoleucina 0.28 g

14%

Leucina 0.47 g

10%

Lisina 0.38 g

9%

Metionina 0.10 g

5%

Cistina 0.13 g

7%

Fenilalanina 0.30 g

6%

Tirosina 0.14 g

3%

Valina 0.39 g

15%

Arginina 0.56 g

9%

Istidina 0.18 g

8%

Alanina 0.43 g

6%

Acido aspartico 0.65 g

5%

Acido glutammico 1.17 g

8%

Glicina 0.59 g

16%

Prolina 0.29 g

6%

Serina 0.39 g

4%

Acidi grassi saturi 0.36 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.02 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.01 g

Acido palmitico 0.22 g

Acido stearico 0.02 g

Acidi grassi monoinsaturi 0.51 g

Acido esadecenoico 0.01 g

Acido ottadecenoico 0.48 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi 0.51 g

Acido ottadecadienoico 0.47 g

Acido ottadecatrienoico 0.04 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Colesterolo 0.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg