Prażona gryka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
9%
219 kcal
Kalorie
10%
8 g
Białka
15%
47 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 42.02 g
2%
Kalorie 219.00 kcal
9%
Białka 7.56 g
10%
Tłuszcze 1.67 g
1%
Popiół 1.32 g
-
Węglowodany 47.45 g
15%
Błonnik 6.50 g
-
Cukry 0.90 g
-
Sacharoza 0.40 g
-
Glukoza 0.20 g
-
Fruktoza 0.10 g
-
Minerały
Wapń Ca 12.00 mg
1%
Żelazo Fe 1.64 mg
16%
Magnez Mg 136.00 mg
34%
Fosfor P 194.50 mg
27%
Potas K 204.00 mg
4%
Sód Na 7.50 mg
0%
Cynk Zn 1.52 mg
13%
Miedź Cu 0.39 mg
42%
Mangan Mn 1.01 mg
43%
Selen Se 5.30 mcg
9%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 0.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 60.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.09 mg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 1.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.13 mg
11%
Witamina B2 Ryboflawina 0.16 mg
11%
Witamina B3 Niacyna 3.04 mg
18%
Witamina B4 Cholina 37.15 mg
7%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.80 mg
15%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.22 mg
16%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 28.00 mcg
7%
Witamina B9 Foliany DFE 28.00 mcg
7%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 1.55 mg
-
Tryptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.29 g
12%
Izoleucyna 0.28 g
14%
Leucyna 0.47 g
10%
Lizyna 0.38 g
9%
Metionina 0.10 g
5%
Cystyna 0.13 g
7%
Fenyloalanina 0.30 g
6%
Tyrozyna 0.14 g
3%
Walina 0.39 g
15%
Arginina 0.56 g
9%
Histydyna 0.18 g
8%
Alanina 0.43 g
6%
Kwas asparaginowy 0.65 g
5%
Kwas glutaminowy 1.17 g
8%
Glicyna 0.59 g
16%
Prolina 0.29 g
6%
Seryna 0.39 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.02 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.01 g
Kwas mirystynowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 0.22 g
Kwas stearynowy 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.51 g
Kwas heksadecenowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 0.48 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.01 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.51 g
Kwas oktadekadienowy 0.47 g
Kwas oktadekatrienowy 0.04 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg