🍏 Nutrionio
Grano saraceno tostato crudo

Grano saraceno tostato crudo - composizione, benefici e danni

tostato crudo

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

15%

346 kcal

Calorie

15%

12 g

Proteine

24%

75 g

Carboidrati

3%

3 g

Grassi

Nutrienti generali

Acqua 8.41 g

0%

8.41

Calorie 346.00 kcal

15%

346.00

Proteine 11.73 g

15%

11.73

Grassi 2.71 g

3%

2.71

Cenere 2.20 g

-

-

Carboidrati 74.95 g

24%

74.95

Fibra alimentare 10.30 g

-

-

Minerali

Calcio Ca 17.00 mg

1%

17.00

Ferro Fe 2.47 mg

24%

2.47

Magnesio Mg 221.00 mg

55%

221.00

Fosforo P 319.00 mg

45%

319.00

Potassio K 320.00 mg

6%

320.00

Sodio Na 11.00 mg

0%

11.00

Zinco Zn 2.42 mg

22%

2.42

Rame Cu 0.62 mg

69%

0.62

Manganese Mn 1.62 mg

70%

1.62

Selenio Se 8.40 mcg

15%

8.40

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.22 mg

18%

0.22

Vitamina B2 Riboflavina 0.27 mg

20%

0.27

Vitamina B3 Niacina 5.14 mg

32%

5.14

Vitamina B4 Colina 54.20 mg

10%

54.20

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.23 mg

24%

1.23

Vitamina B6 Piridossina 0.35 mg

27%

0.35

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B9 Folato DFE 42.00 mcg

10%

42.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Betaina 2.60 mg

-

-

Triptofano 0.17 g

21%

0.17

Treonina 0.45 g

18%

0.45

Isoleucina 0.44 g

22%

0.44

Leucina 0.74 g

16%

0.74

Lisina 0.60 g

14%

0.60

Metionina 0.15 g

8%

0.15

Cistina 0.20 g

11%

0.20

Fenilalanina 0.46 g

10%

0.46

Tirosina 0.21 g

4%

0.21

Valina 0.60 g

24%

0.60

Arginina 0.87 g

14%

0.87

Istidina 0.27 g

13%

0.27

Alanina 0.66 g

10%

0.66

Acido aspartico 1.00 g

8%

1.00

Acido glutammico 1.81 g

13%

1.81

Glicina 0.91 g

26%

0.91

Prolina 0.45 g

9%

0.45

Serina 0.61 g

7%

0.61

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi 0.59 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.03 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.01 g

Acido miristico 0.02 g

Acido palmitico 0.36 g

Acido stearico 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi 0.83 g

Acido esadecenoico 0.02 g

Acido ottadecenoico 0.79 g

Acido gondoico Omega-9 0.00 g

Acido erucico Omega-9 0.01 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi 0.83 g

Acido ottadecadienoico 0.77 g

Acido ottadecatrienoico 0.06 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.00 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcol etilico 0.00 g