Couve chinesa pe tsai crua - composição, benefícios e malefícios

Água 94.39 g

4%

Calorias 16.00 kcal

0%

Proteína 1.20 g

1%

Gordura 0.20 g

0%

Cinzas 0.98 g

-

Carboidrato 3.23 g

1%

Fibra 1.20 g

-

Açúcares 1.41 g

-

Cálcio Ca 77.00 mg

7%

Ferro Fe 0.31 mg

3%

Magnésio Mg 13.00 mg

3%

Fósforo P 29.00 mg

4%

Potássio K 238.00 mg

5%

Sódio Na 9.00 mg

0%

Zinco Zn 0.23 mg

2%

Cobre Cu 0.04 mg

3%

Manganês Mn 0.19 mg

8%

Selénio Se 0.60 mcg

1%

Vitamina A 16.00 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 190.00 mcg

3%

Alfacaroteno 1.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 48.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.12 mg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 42.90 mcg

35%

Vitamina C Ácido ascórbico 27.00 mg

30%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

3%

Vitamina B3 Niacina 0.40 mg

2%

Vitamina B4 Colina 7.60 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.11 mg

2%

Vitamina B6 Piridoxina 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 79.00 mcg

19%

Vitamina B9 Folatos DFE 79.00 mcg

19%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.30 mg

-

Triptofano 0.01 g

1%

Treonina 0.04 g

1%

Isoleucina 0.07 g

3%

Leucina 0.07 g

1%

Lisina 0.07 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cistina 0.01 g

0%

Fenilalanina 0.04 g

0%

Tirosina 0.02 g

0%

Valina 0.05 g

2%

Arginina 0.07 g

1%

Histidina 0.02 g

1%

Alanina 0.07 g

1%

Ácido aspártico 0.09 g

0%

Ácido glutâmico 0.29 g

2%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.03 g

0%

Serina 0.04 g

0%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.01 g

Gordura monoinsaturada 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.02 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.07 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.06 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg