Капуста китайская пе-цай сырая - состав, польза и вред

Вода 94.39 г

4%

Калории 16.00 ккал

0%

Белки 1.20 г

1%

Жиры 0.20 г

0%

Зола 0.98 г

-

Углеводы 3.23 г

1%

Клетчатка 1.20 г

-

Сахара 1.41 г

-

Кальций Ca 77.00 мг

7%

Железо Fe 0.31 мг

3%

Магний Mg 13.00 мг

3%

Фосфор P 29.00 мг

4%

Калий K 238.00 мг

5%

Натрий Na 9.00 мг

0%

Цинк Zn 0.23 мг

2%

Медь Cu 0.04 мг

3%

Марганец Mn 0.19 мг

8%

Селен Se 0.60 мкг

1%

Витамин А 16.00 мкг

1%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 190.00 мкг

3%

Альфа-каротин 1.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 48.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.12 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 42.90 мкг

35%

Витамин C Аскорбиновая кислота 27.00 мг

30%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 0.40 мг

2%

Витамин B4 Холин 7.60 мг

1%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.11 мг

2%

Витамин B6 Пиридоксин 0.23 мг

17%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 79.00 мкг

19%

Витамин B9 Фолаты DFE 79.00 мкг

19%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.01 г

1%

Треонин 0.04 г

1%

Изолейцин 0.07 г

3%

Лейцин 0.07 г

1%

Лизин 0.07 г

1%

Метионин 0.01 г

0%

Цистин 0.01 г

0%

Фенилаланин 0.04 г

0%

Тирозин 0.02 г

0%

Валин 0.05 г

2%

Аргинин 0.07 г

1%

Гистидин 0.02 г

1%

Аланин 0.07 г

1%

Аспарагиновая кислота 0.09 г

0%

Глютаминовая кислота 0.29 г

2%

Глицин 0.04 г

1%

Пролин 0.03 г

0%

Серин 0.04 г

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.04 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.04 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.02 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.02 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г

Октадекадиеновая кислота 0.02 г

Октадекатриеновая кислота 0.06 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг