Queijo suíço desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios
por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
5%
127 kcal
Calorias
37%
28 g
Proteína
1%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 63.60 g
3%
Calorias 127.00 kcal
5%
Proteína 28.40 g
37%
Gordura 0.00 g
0%
Cinzas 4.50 g
-
Carboidrato 3.40 g
1%
Fibra 0.00 g
-
Açúcares 1.33 g
-
Minerais
Cálcio Ca 961.00 mg
96%
Ferro Fe 0.17 mg
1%
Magnésio Mg 36.00 mg
9%
Fósforo P 605.00 mg
86%
Potássio K 111.00 mg
2%
Sódio Na 1000.00 mg
76%
Zinco Zn 3.90 mg
35%
Cobre Cu 0.03 mg
3%
Selénio Se 12.70 mcg
23%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 40.00 mcg
4%
Retinol 39.00 mcg
4%
Betacaroteno 13.00 mcg
0%
Alfacaroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.07 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.10 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 0.50 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.02 mg
1%
Vitamina B2 Riboflavina 0.36 mg
27%
Vitamina B3 Niacina 0.09 mg
0%
Vitamina B4 Colina 15.40 mg
3%
Vitamina B6 Piridoxina 0.08 mg
6%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 6.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folatos DFE 6.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 1.68 mcg
70%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.00 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.00 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.00 g
Ácido octadecadienóico 0.00 g
Ácido octadecatrienóico 0.00 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Esteróis
Colesterol 18.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg