Queijo suíço desnatado (sem gordura) - composição, benefícios e malefícios

Água 63.60 g

-

Calorias 127.00 kcal

5%

Proteína 28.40 g

37%

Gordura (lipídios) 0.00 g

0%

Cinzas 4.50 g

-

Carboidrato 3.40 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Açúcares 1.33 g

-

Cálcio, Ca 961.00 mg

96%

Ferro, Fe 0.17 mg

1%

Magnésio, Mg 36.00 mg

9%

Fósforo, P 605.00 mg

86%

Potássio, K 111.00 mg

2%

Sódio, Na 1000.00 mg

76%

Zinco, Zn 3.90 mg

35%

Cobre, Cu 0.03 mg

3%

Selênio, Se 12.70 mcg

23%

Vitamina A 40.00 mcg

4%

Retinol 39.00 mcg

4%

Caroteno, beta 13.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.07 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 0.50 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.36 mg

27%

Niacina 0.09 mg

0%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina, total 15.40 mg

3%

Vitamina B-12 1.68 mcg

70%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.00 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.00 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.00 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.00 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.00 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterol 18.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg