Formaggio svizzero non grasso (senza grassi, latte scremato) - composizione, benefici e danni

Acqua 63.60 g

-

Calorie 127.00 kcal

5%

Proteina 28.40 g

37%

Grassi (lipidi) 0.00 g

0%

Cenere 4.50 g

-

Carboidrato 3.40 g

1%

Fibra 0.00 g

-

Zuccheri 1.33 g

-

Calcio, Ca 961.00 mg

96%

Ferro, Fe 0.17 mg

1%

Magnesio, Mg 36.00 mg

9%

Fosforo, P 605.00 mg

86%

Potassio, K 111.00 mg

2%

Sodio, Na 1000.00 mg

76%

Zinco, Zn 3.90 mg

35%

Rame, Cu 0.03 mg

3%

Selenio, Se 12.70 mcg

23%

Vitamina A 40.00 mcg

4%

Retinolo 39.00 mcg

4%

Carotene, beta 13.00 mcg

0%

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.07 mg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.10 mcg

0%

Vitamina K (fillochinone) 0.50 mcg

0%

Vitamina C, acido ascorbico totale 0.00 mg

0%

Tiamina 0.02 mg

1%

Riboflavina 0.36 mg

27%

Niacina 0.09 mg

0%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato, alimento 6.00 mcg

1%

Folato, DFE 6.00 mcg

1%

Colina, totale 15.40 mg

3%

Vitamina B-12 1.68 mcg

70%

Acidi grassi saturi (AGS) 0.00 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g

Acido palmitico, AGS 16:0 0.00 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.00 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.00 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.00 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.00 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.00 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Colesterolo 18.00 mg

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg