Doca - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
21 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
0%
3 g
Carboidrato
0%
1 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 93.40 g
4%
Calorias 20.67 kcal
0%
Proteína 1.89 g
2%
Gordura 0.66 g
0%
Cinzas 1.04 g
-
Carboidrato 3.02 g
0%
Fibra 2.75 g
-
Minerais
Cálcio Ca 40.00 mg
4%
Ferro Fe 2.19 mg
21%
Magnésio Mg 93.67 mg
23%
Fósforo P 55.67 mg
7%
Potássio K 344.00 mg
7%
Sódio Na 82.00 mg
6%
Zinco Zn 0.18 mg
1%
Cobre Cu 0.12 mg
13%
Manganês Mn 0.32 mg
13%
Selénio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 182.67 mcg
20%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 33.53 mg
37%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.09 mg
6%
Vitamina B3 Niacina 0.44 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.04 mg
0%
Vitamina B6 Piridoxina 0.11 mg
8%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 9.67 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 9.67 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Treonina 0.09 g
3%
Isoleucina 0.10 g
4%
Leucina 0.16 g
3%
Lisina 0.11 g
2%
Metionina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.11 g
2%
Tirosina 0.08 g
1%
Valina 0.13 g
5%
Arginina 0.10 g
1%
Histidina 0.05 g
2%
Alanina 0.12 g
1%
Ácido aspártico 0.17 g
1%
Ácido glutâmico 0.20 g
1%
Glicina 0.11 g
3%
Prolina 0.11 g
2%
Serina 0.07 g
0%
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg