Alho francês - composição, benefícios e malefícios

Água 66.65 g

3%

Calorias 111.00 kcal

4%

Proteína 4.58 g

6%

Gordura 0.70 g

0%

Cinzas 2.06 g

-

Carboidrato 26.01 g

8%

Fibra 3.55 g

-

Açúcares 2.71 g

-

Cálcio Ca 119.75 mg

11%

Ferro Fe 2.98 mg

29%

Magnésio Mg 54.25 mg

13%

Fósforo P 103.75 mg

14%

Potássio K 688.50 mg

14%

Sódio Na 77.75 mg

5%

Zinco Zn 0.23 mg

2%

Cobre Cu 0.23 mg

25%

Manganês Mn 0.90 mg

39%

Selénio Se 1.93 mcg

3%

Vitamina A 44.75 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 658.00 mcg

13%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 1250.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.64 mg

4%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 32.60 mcg

27%

Vitamina C Ácido ascórbico 34.60 mg

38%

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

19%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 1.08 mg

6%

Vitamina B4 Colina 9.50 mg

1%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.42 mg

32%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 119.50 mcg

29%

Vitamina B9 Folatos DFE 119.50 mcg

29%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.04 g

4%

Treonina 0.19 g

8%

Isoleucina 0.16 g

7%

Leucina 0.29 g

6%

Lisina 0.24 g

5%

Metionina 0.05 g

3%

Cistina 0.08 g

4%

Fenilalanina 0.17 g

3%

Tirosina 0.12 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.24 g

3%

Histidina 0.08 g

3%

Alanina 0.23 g

3%

Ácido aspártico 0.43 g

3%

Ácido glutâmico 0.69 g

5%

Glicina 0.21 g

6%

Prolina 0.20 g

4%

Serina 0.28 g

3%

Gordura saturada 0.09 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.09 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.39 g

Ácido octadecadienóico 0.16 g

Ácido octadecatrienóico 0.23 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg