🍏 Nutrionio
Cavala do Atlântico cozida

Cavala do Atlântico cozida - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

11%

262 kcal

Calorias

31%

24 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

21%

18 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 53.27 g

2%

53.27

Calorias 262.00 kcal

11%

262.00

Proteína 23.85 g

31%

23.85

Gordura 17.81 g

21%

17.81

Cinzas 1.53 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 15.00 mg

1%

15.00

Ferro Fe 1.57 mg

15%

1.57

Magnésio Mg 97.00 mg

24%

97.00

Fósforo P 278.00 mg

39%

278.00

Potássio K 401.00 mg

8%

401.00

Sódio Na 83.00 mg

6%

83.00

Zinco Zn 0.94 mg

8%

0.94

Cobre Cu 0.09 mg

10%

0.09

Manganês Mn 0.02 mg

0%

0.02

Selénio Se 51.60 mcg

93%

51.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 54.00 mcg

6%

54.00

Retinol 54.00 mcg

6%

54.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.40 mg

0%

0.40

Vitamina B1 Tiamina 0.16 mg

13%

0.16

Vitamina B2 Riboflavina 0.41 mg

31%

0.41

Vitamina B3 Niacina 6.85 mg

42%

6.85

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.99 mg

19%

0.99

Vitamina B6 Piridoxina 0.46 mg

35%

0.46

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamina B9 Folatos DFE 2.00 mcg

0%

2.00

Vitamina B12 Cobalamina 19.00 mcg

791%

19.00

Aminoácidos

Triptofano 0.27 g

33%

0.27

Treonina 1.05 g

43%

1.05

Isoleucina 1.10 g

54%

1.10

Leucina 1.94 g

42%

1.94

Lisina 2.19 g

53%

2.19

Metionina 0.71 g

39%

0.71

Cistina 0.26 g

14%

0.26

Fenilalanina 0.93 g

21%

0.93

Tirosina 0.81 g

18%

0.81

Valina 1.23 g

49%

1.23

Arginina 1.43 g

23%

1.43

Histidina 0.70 g

33%

0.70

Alanina 1.44 g

21%

1.44

Ácido aspártico 2.44 g

20%

2.44

Ácido glutâmico 3.56 g

26%

3.56

Glicina 1.15 g

32%

1.15

Prolina 0.84 g

18%

0.84

Serina 0.97 g

11%

0.97

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 4.18 g

Ácido mirístico 0.59 g

Ácido palmítico 1.38 g

Ácido esteárico 0.26 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 7.01 g

Ácido hexadecenóico 0.53 g

Ácido octadecenóico 1.20 g

Ácido gondóico Omega-9 1.60 g

Ácido Erucico Ómega-9 2.50 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 4.30 g

Ácido octadecadienóico 0.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.11 g

Ácido eicosatetraenóico 0.05 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.50 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.11 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.70 g

Esteróis

Colesterol 75.00 mg