Pinhões - composição, benefícios e malefícios

Água 2.28 g

0%

Calorias 673.00 kcal

29%

Proteína 13.69 g

18%

Gordura 68.37 g

81%

Cinzas 2.59 g

-

Carboidrato 13.08 g

4%

Fibra 3.70 g

-

Açúcares 3.59 g

-

Sacarose 3.45 g

-

Glicose 0.07 g

-

Frutose 0.07 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 1.43 g

-

Cálcio Ca 16.00 mg

1%

Ferro Fe 5.53 mg

55%

Magnésio Mg 251.00 mg

62%

Fósforo P 575.00 mg

82%

Potássio K 597.00 mg

12%

Sódio Na 2.00 mg

0%

Zinco Zn 6.45 mg

58%

Cobre Cu 1.32 mg

147%

Manganês Mn 8.80 mg

382%

Selénio Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 1.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 17.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 9.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 9.33 mg

63%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 53.90 mcg

44%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.80 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.36 mg

30%

Vitamina B2 Riboflavina 0.23 mg

17%

Vitamina B3 Niacina 4.39 mg

27%

Vitamina B4 Colina 55.80 mg

11%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.31 mg

6%

Vitamina B6 Piridoxina 0.09 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 34.00 mcg

8%

Vitamina B9 Folatos DFE 34.00 mcg

8%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.37 g

15%

Isoleucina 0.54 g

27%

Leucina 0.99 g

21%

Lisina 0.54 g

13%

Metionina 0.26 g

14%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 0.52 g

11%

Tirosina 0.51 g

11%

Valina 0.69 g

27%

Arginina 2.41 g

39%

Histidina 0.34 g

16%

Alanina 0.68 g

10%

Ácido aspártico 1.30 g

10%

Ácido glutâmico 2.93 g

21%

Glicina 0.69 g

19%

Prolina 0.67 g

14%

Serina 0.84 g

10%

Gordura saturada 4.90 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido pentadecílico 0.00 g

Ácido palmítico 3.21 g

Ácido margárico 0.00 g

Ácido esteárico 1.39 g

Ácido araquídico 0.23 g

Ácido beénico 0.07 g

Ácido lignocérico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 18.76 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g

Ácido pentadecanóico 0.00 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido margarólico 0.00 g

Ácido octadecenóico 17.95 g

Ácido gondóico Omega-9 0.80 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 34.07 g

Ácido octadecadienóico 33.15 g

Ácido octadecatrienóico 0.16 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.11 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.05 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.40 g

Ácido eicosatrienóico 0.35 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Stigmasterol 0.00 mg

Campesterol 20.00 mg

Beta-sitosterol 132.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg