🍏 Nutrionio
Badejo

Badejo - composição, benefícios e malefícios

cru cozido assado ou grelhado

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

4%

103 kcal

Calorias

27%

21 g

Proteína

0%

0 g

Carboidrato

1%

2 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 77.49 g

3%

77.49

Calorias 103.00 kcal

4%

103.00

Proteína 20.90 g

27%

20.90

Gordura 1.50 g

1%

1.50

Cinzas 1.38 g

-

-

Carboidrato 0.00 g

0%

0.00

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 0.00 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 55.00 mg

5%

55.00

Ferro Fe 0.38 mg

3%

0.38

Magnésio Mg 24.00 mg

6%

24.00

Fósforo P 253.50 mg

36%

253.50

Potássio K 341.50 mg

7%

341.50

Sódio Na 102.00 mg

7%

102.00

Zinco Zn 0.71 mg

6%

0.71

Cobre Cu 0.04 mg

3%

0.04

Manganês Mn 0.12 mg

5%

0.12

Selénio Se 36.60 mcg

66%

36.60

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 34.00 mcg

3%

34.00

Retinol 34.00 mcg

3%

34.00

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.34 mg

2%

0.34

Vitamina D Calciferol 1.60 mcg

10%

1.60

Vitamina D3 Colecalciferol 1.60 mcg

9%

1.60

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg

4%

0.05

Vitamina B3 Niacina 1.48 mg

9%

1.48

Vitamina B4 Colina 74.15 mg

14%

74.15

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.23 mg

4%

0.23

Vitamina B6 Piridoxina 0.17 mg

12%

0.17

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamina B9 Folatos DFE 14.00 mcg

3%

14.00

Vitamina B12 Cobalamina 2.45 mcg

102%

2.45

Aminoácidos

Triptofano 0.23 g

29%

0.23

Treonina 0.92 g

38%

0.92

Isoleucina 0.96 g

48%

0.96

Leucina 1.70 g

36%

1.70

Lisina 1.92 g

46%

1.92

Metionina 0.62 g

34%

0.62

Cistina 0.22 g

12%

0.22

Fenilalanina 0.82 g

18%

0.82

Tirosina 0.71 g

16%

0.71

Valina 1.08 g

43%

1.08

Arginina 1.25 g

20%

1.25

Histidina 0.62 g

29%

0.62

Alanina 1.26 g

19%

1.26

Ácido aspártico 2.14 g

17%

2.14

Ácido glutâmico 3.12 g

22%

3.12

Glicina 1.00 g

28%

1.00

Prolina 0.74 g

16%

0.74

Serina 0.85 g

10%

0.85

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.32 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.06 g

Ácido palmítico 0.22 g

Ácido esteárico 0.04 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.36 g

Ácido hexadecenóico 0.10 g

Ácido octadecenóico 0.22 g

Ácido gondóico Omega-9 0.03 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.50 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.02 g

Ácido eicosatetraenóico 0.05 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.19 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.02 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.18 g

Esteróis

Colesterol 75.50 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg