Nutrionio
Anghinare crude

Anghinare crude - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

2%

47 kcal

Calorii

4%

3 g

Proteină

3%

11 g

Carbohidrați

0%

0 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 84.94 g

-

-

Calorii 47.00 kcal

2%

47.00

Proteină 3.27 g

4%

3.27

Grăsimi (lipide) 0.15 g

0%

0.15

Frasin 1.13 g

-

-

Carbohidrați 10.51 g

3%

10.51

Fibre 5.40 g

-

-

Zaharuri 0.99 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 44.00 mg

4%

44.00

Fier, Fe 1.28 mg

12%

1.28

Magneziu, Mg 60.00 mg

15%

60.00

Fosfor, P 90.00 mg

12%

90.00

Potasiu, K 370.00 mg

7%

370.00

Sodiu, Na 94.00 mg

7%

94.00

Zinc, Zn 0.49 mg

4%

0.49

Cupru, Cu 0.23 mg

25%

0.23

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

0.26

Seleniu, Se 0.20 mcg

0%

0.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 1.00 mcg

0%

1.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 8.00 mcg

0%

8.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 464.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.19 mg

1%

0.19

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 14.80 mcg

12%

14.80

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 11.70 mg

13%

11.70

Tiamina 0.07 mg

6%

0.07

Riboflavină 0.07 mg

5%

0.07

Niacina 1.05 mg

6%

1.05

Acid pantotenic 0.34 mg

6%

0.34

Vitamina B-6 0.12 mg

8%

0.12

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 68.00 mcg

17%

68.00

Folat, DFE 68.00 mcg

17%

68.00

Colina, total 34.40 mg

6%

34.40

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Betaină 0.20 mg

-

-

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.03 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.01 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.01 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.06 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.05 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.02 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g