Varză chineză pe tsai - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
15 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
0%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 94.96 g
4%
Calorii 14.67 kcal
0%
Proteine 1.40 g
1%
Grăsime 0.18 g
0%
Cenușă 0.78 g
-
Carbohidrați 2.68 g
0%
Fibre 1.53 g
-
Zaharuri 1.41 g
-
Minerale
Calciu Ca 47.00 mg
4%
Fier Fe 0.30 mg
3%
Magneziu Mg 11.00 mg
2%
Fosfor P 35.67 mg
5%
Potasiu K 229.33 mg
4%
Sodiu Na 87.67 mg
6%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cupru Cu 0.03 mg
3%
Mangan Mn 0.17 mg
7%
Seleniu Se 0.47 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 37.33 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 190.00 mcg
3%
Alfa-caroten 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 48.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 42.90 mcg
35%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 19.53 mg
21%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 0.47 mg
2%
Vitamina B4 Colină 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.09 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.20 mg
15%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 61.67 mcg
15%
Vitamina B9 Folat DFE 61.67 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.05 g
1%
Izoleucină 0.08 g
3%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.08 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirozină 0.03 g
0%
Valină 0.06 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Histidina 0.02 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acid aspartic 0.10 g
0%
Acid glutamic 0.34 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.03 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.02 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.02 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.06 g
Acid octadecadienoic 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.05 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg