Cavolo cinese pe tsai - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
0%
15 kcal
Calorie
1%
1 g
Proteine
0%
3 g
Carboidrati
0%
0 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 94.96 g
4%
Calorie 14.67 kcal
0%
Proteine 1.40 g
1%
Grassi 0.18 g
0%
Cenere 0.78 g
-
Carboidrati 2.68 g
0%
Fibra alimentare 1.53 g
-
Zuccheri 1.41 g
-
Minerali
Calcio Ca 47.00 mg
4%
Ferro Fe 0.30 mg
3%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fosforo P 35.67 mg
5%
Potassio K 229.33 mg
4%
Sodio Na 87.67 mg
6%
Zinco Zn 0.20 mg
1%
Rame Cu 0.03 mg
3%
Manganese Mn 0.17 mg
7%
Selenio Se 0.47 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 37.33 mcg
4%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 190.00 mcg
3%
Alfa-carotene 1.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 48.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.12 mg
0%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 42.90 mcg
35%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 19.53 mg
21%
Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavina 0.05 mg
3%
Vitamina B3 Niacina 0.47 mg
2%
Vitamina B4 Colina 7.60 mg
1%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.09 mg
1%
Vitamina B6 Piridossina 0.20 mg
15%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 61.67 mcg
15%
Vitamina B9 Folato DFE 61.67 mcg
15%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Betaina 0.30 mg
-
Triptofano 0.01 g
1%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.08 g
3%
Leucina 0.08 g
1%
Lisina 0.08 g
2%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.04 g
0%
Tirosina 0.03 g
0%
Valina 0.06 g
2%
Arginina 0.08 g
1%
Istidina 0.02 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acido aspartico 0.10 g
0%
Acido glutammico 0.34 g
2%
Glicina 0.04 g
1%
Prolina 0.03 g
0%
Serina 0.04 g
0%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.04 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.03 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.02 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.02 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.06 g
Acido ottadecadienoico 0.01 g
Acido ottadecatrienoico 0.05 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg