Crap la cuptor sau la grătar - compoziție, beneficii și rău

apa 69.63 g

3%

Calorii 162.00 kcal

7%

Proteine 22.86 g

30%

Grăsime 7.17 g

8%

Cenușă 1.87 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Calciu Ca 52.00 mg

5%

Fier Fe 1.59 mg

15%

Magneziu Mg 38.00 mg

9%

Fosfor P 531.00 mg

75%

Potasiu K 427.00 mg

9%

Sodiu Na 63.00 mg

4%

Zinc Zn 1.90 mg

17%

Cupru Cu 0.07 mg

8%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Seleniu Se 16.20 mcg

29%

Vitamina A 10.00 mcg

1%

Retinol 10.00 mcg

1%

Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg

1%

Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg

11%

Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg

5%

Vitamina B3 Niacină 2.10 mg

13%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg

17%

Vitamina B6 piridoxină 0.22 mg

16%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 17.00 mcg

4%

Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg

4%

Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg

61%

Triptofan 0.26 g

32%

Treonină 1.00 g

41%

Izoleucină 1.05 g

52%

Leucina 1.86 g

40%

Lizina 2.10 g

51%

Metionina 0.68 g

37%

Cistina 0.25 g

13%

Fenilalanina 0.89 g

20%

Tirozină 0.77 g

17%

Valină 1.18 g

47%

Arginina 1.37 g

22%

Histidina 0.67 g

32%

Alanina 1.38 g

20%

Acid aspartic 2.34 g

19%

Acid glutamic 3.41 g

25%

Glicina 1.10 g

31%

Prolina 0.81 g

17%

Serina 0.93 g

11%

Acizi grași saturați 1.39 g

Acid miristic 0.15 g

Acid palmitic 0.84 g

Acid stearic 0.24 g

Acizi grași mononesaturați 2.99 g

Acid hexadecenoic 0.84 g

Acid octadecenoic 1.47 g

Acid gondoic Omega-9 0.09 g

Acid erucic Omega-9 0.52 g

Acizi grași polinesaturați 1.84 g

Acid octadecadienoic 0.66 g

Acid octadecatrienoic 0.35 g

Acid stearidonic Omega-3 0.07 g

Acid eicosatetraenoic 0.20 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.31 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.11 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.15 g

Colesterol 84.00 mg