Crap fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
162 kcal
Calorii
30%
23 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
8%
7 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 69.63 g
3%
Calorii 162.00 kcal
7%
Proteine 22.86 g
30%
Grăsime 7.17 g
8%
Cenușă 1.87 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 52.00 mg
5%
Fier Fe 1.59 mg
15%
Magneziu Mg 38.00 mg
9%
Fosfor P 531.00 mg
75%
Potasiu K 427.00 mg
9%
Sodiu Na 63.00 mg
4%
Zinc Zn 1.90 mg
17%
Cupru Cu 0.07 mg
8%
Mangan Mn 0.05 mg
2%
Seleniu Se 16.20 mcg
29%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 10.00 mcg
1%
Retinol 10.00 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.60 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.14 mg
11%
Vitamina B2 Riboflavină 0.07 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 2.10 mg
13%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.22 mg
16%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 17.00 mcg
4%
Vitamina B9 Folat DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B12 Cobalamina 1.47 mcg
61%
Aminoacizi
Triptofan 0.26 g
32%
Treonină 1.00 g
41%
Izoleucină 1.05 g
52%
Leucina 1.86 g
40%
Lizina 2.10 g
51%
Metionina 0.68 g
37%
Cistina 0.25 g
13%
Fenilalanina 0.89 g
20%
Tirozină 0.77 g
17%
Valină 1.18 g
47%
Arginina 1.37 g
22%
Histidina 0.67 g
32%
Alanina 1.38 g
20%
Acid aspartic 2.34 g
19%
Acid glutamic 3.41 g
25%
Glicina 1.10 g
31%
Prolina 0.81 g
17%
Serina 0.93 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.39 g
Acid miristic 0.15 g
Acid palmitic 0.84 g
Acid stearic 0.24 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 2.99 g
Acid hexadecenoic 0.84 g
Acid octadecenoic 1.47 g
Acid gondoic Omega-9 0.09 g
Acid erucic Omega-9 0.52 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.84 g
Acid octadecadienoic 0.66 g
Acid octadecatrienoic 0.35 g
Acid stearidonic Omega-3 0.07 g
Acid eicosatetraenoic 0.20 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.31 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.11 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.15 g
Steroli
Colesterol 84.00 mg