Gotowany karp - skład, korzyści i szkody

Woda 69.63 g

-

Kalorie 162.00 kcal

7%

Białko 22.86 g

30%

Tłuszcz (lipid) 7.17 g

8%

Popiół 1.87 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Wapń, Ca 52.00 mg

5%

Żelazo, Fe 1.59 mg

15%

Magnez, Mg 38.00 mg

9%

Fosfor, P 531.00 mg

75%

Potas, K 427.00 mg

9%

Sód, Na 63.00 mg

4%

Cynk, Zn 1.90 mg

17%

Miedź, Cu 0.07 mg

8%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 16.20 mcg

29%

Witamina A 10.00 mcg

1%

Retinol 10.00 mcg

1%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.60 mg

1%

Tiamina 0.14 mg

11%

Ryboflawina 0.07 mg

5%

Niacyna 2.10 mg

13%

Kwas pantotenowy 0.87 mg

17%

Witamina B-6 0.22 mg

16%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 17.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 17.00 mcg

4%

Witamina B-12 1.47 mcg

61%

Tryptofan 0.26 g

32%

Treonina 1.00 g

41%

Izoleucyna 1.05 g

52%

Leucyna 1.86 g

40%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.68 g

37%

Cystyna 0.25 g

13%

Fenyloalanina 0.89 g

20%

Tyrozyna 0.77 g

17%

Walina 1.18 g

47%

Arginina 1.37 g

22%

Histydyna 0.67 g

32%

Alanina 1.38 g

20%

Kwas asparaginowy 2.34 g

19%

Kwas glutaminowy 3.41 g

25%

Glicyna 1.10 g

31%

Prolina 0.81 g

17%

Seryna 0.93 g

11%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.39 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.15 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.84 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.24 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.99 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.84 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.47 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.09 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.52 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.84 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.66 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.35 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.07 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.20 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.31 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.11 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.15 g

Cholesterol 84.00 mg