Karp - skład, korzyści i szkody

Woda 72.97 g

-

Kalorie 144.50 kcal

6%

Białko 20.35 g

27%

Tłuszcz (lipid) 6.39 g

7%

Popiół 1.67 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 46.50 mg

4%

Żelazo, Fe 1.42 mg

14%

Magnez, Mg 33.50 mg

8%

Fosfor, P 473.00 mg

67%

Potas, K 380.00 mg

8%

Sód, Na 56.00 mg

4%

Cynk, Zn 1.69 mg

15%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.05 mg

2%

Selen, Se 14.40 mcg

26%

Witamina A 9.50 mcg

1%

Retinol 9.50 mcg

1%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.63 mg

4%

Witamina D (D2 + D3) 24.70 mcg

164%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 24.70 mcg

152%

Witamina K (filochinon) 0.10 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 1.60 mg

1%

Tiamina 0.13 mg

10%

Ryboflawina 0.06 mg

4%

Niacyna 1.87 mg

11%

Kwas pantotenowy 0.81 mg

16%

Witamina B-6 0.20 mg

15%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 16.00 mcg

4%

Kwas foliowy, DFE 16.00 mcg

4%

Cholina, całkowita 65.00 mg

13%

Witamina B-12 1.50 mcg

62%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.89 g

37%

Izoleucyna 0.94 g

46%

Leucyna 1.65 g

35%

Lizyna 1.87 g

45%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.79 g

18%

Tyrozyna 0.69 g

15%

Walina 1.05 g

41%

Arginina 1.22 g

19%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.23 g

18%

Kwas asparaginowy 2.08 g

17%

Kwas glutaminowy 3.04 g

22%

Glicyna 0.98 g

27%

Prolina 0.72 g

15%

Seryna 0.83 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.24 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.13 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.75 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.21 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 2.66 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.75 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 1.31 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.08 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.46 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 1.63 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.59 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.31 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.07 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.17 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.27 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.09 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.13 g

Cholesterol 75.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg