Karp - skład, korzyści i szkody

Woda 72.97 g

3%

Kalorie 144.50 kcal

6%

Białka 20.35 g

27%

Tłuszcze 6.39 g

7%

Popiół 1.67 g

-

Węglowodany 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 46.50 mg

4%

Żelazo Fe 1.42 mg

14%

Magnez Mg 33.50 mg

8%

Fosfor P 473.00 mg

67%

Potas K 380.00 mg

8%

Sód Na 56.00 mg

4%

Cynk Zn 1.69 mg

15%

Miedź Cu 0.07 mg

7%

Mangan Mn 0.05 mg

2%

Selen Se 14.40 mcg

26%

Witamina A 9.50 mcg

1%

Retinol 9.50 mcg

1%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.63 mg

4%

Witamina D Kalcyferol 24.70 mcg

164%

Witamina D3 cholekalcyferol 24.70 mcg

152%

Witamina K1 filochinon 0.10 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 1.60 mg

1%

Witamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 1.87 mg

11%

Witamina B4 Cholina 65.00 mg

13%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.81 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.20 mg

15%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 16.00 mcg

4%

Witamina B9 Foliany DFE 16.00 mcg

4%

Witamina B12 Kobalamina 1.50 mcg

62%

Tryptofan 0.23 g

28%

Treonina 0.89 g

37%

Izoleucyna 0.94 g

46%

Leucyna 1.65 g

35%

Lizyna 1.87 g

45%

Metionina 0.60 g

33%

Cystyna 0.22 g

12%

Fenyloalanina 0.79 g

18%

Tyrozyna 0.69 g

15%

Walina 1.05 g

41%

Arginina 1.22 g

19%

Histydyna 0.60 g

28%

Alanina 1.23 g

18%

Kwas asparaginowy 2.08 g

17%

Kwas glutaminowy 3.04 g

22%

Glicyna 0.98 g

27%

Prolina 0.72 g

15%

Seryna 0.83 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.24 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.13 g

Kwas palmitynowy 0.75 g

Kwas stearynowy 0.21 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 2.66 g

Kwas heksadecenowy 0.75 g

Kwas oktadecenowy 1.31 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.08 g

Kwas erukowy Omega-9 0.46 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.63 g

Kwas oktadekadienowy 0.59 g

Kwas oktadekatrienowy 0.31 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.07 g

Kwas eikozatetraenowy 0.17 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.27 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.09 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.13 g

Cholesterol 75.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg