Карп - состав, польза и вред

Вода 72.97 г

-

Калории 144.50 ккал

6%

Белок 20.35 г

27%

Жиры (липиды) 6.39 г

7%

Зола 1.67 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций, Ca 46.50 мг

4%

Железо, Fe 1.42 мг

14%

Магний, Mg 33.50 мг

8%

Фосфор, Р 473.00 мг

67%

Калий, К 380.00 мг

8%

Натрий, Na 56.00 мг

4%

Цинк, Zn 1.69 мг

15%

Медь, Cu 0.07 мг

7%

Марганец, Mn 0.05 мг

2%

Селен, Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 9.50 мкг

1%

Ретинол 9.50 мкг

1%

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.63 мг

4%

Витамин D (D2 + D3) 24.70 мкг

164%

Витамин D3 (холекальциферол) 24.70 мкг

152%

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.60 мг

1%

Тиамин 0.13 мг

10%

Рибофлавин 0.06 мг

4%

Ниацин 1.87 мг

11%

Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин В-6 0.20 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 16.00 мкг

4%

Фолаты, ПЭФ 16.00 мкг

4%

Холин, всего 65.00 мг

13%

Витамин B-12 1.50 мкг

62%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.89 г

37%

Изолейцин 0.94 г

46%

Лейцин 1.65 г

35%

Лизин 1.87 г

45%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.79 г

18%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.05 г

41%

Аргинин 1.22 г

19%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.23 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.08 г

17%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 0.98 г

27%

Пролин 0.72 г

15%

Серин 0.83 г

10%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.24 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.13 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.75 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 2.66 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.75 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.31 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.08 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.46 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.63 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.59 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.31 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.07 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.17 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.27 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.09 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.13 г

Холестерин 75.00 мг

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг