Карп - состав, польза и вред

Вода 72.97 г

3%

Калории 144.50 ккал

6%

Белки 20.35 г

27%

Жиры 6.39 г

7%

Зола 1.67 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 46.50 мг

4%

Железо Fe 1.42 мг

14%

Магний Mg 33.50 мг

8%

Фосфор P 473.00 мг

67%

Калий K 380.00 мг

8%

Натрий Na 56.00 мг

4%

Цинк Zn 1.69 мг

15%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.05 мг

2%

Селен Se 14.40 мкг

26%

Витамин А 9.50 мкг

1%

Ретинол 9.50 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.63 мг

4%

Витамин D Кальциферол 24.70 мкг

164%

Витамин D3 Холекальциферол 24.70 мкг

152%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.60 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.13 мг

10%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 1.87 мг

11%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.81 мг

16%

Витамин B6 Пиридоксин 0.20 мг

15%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 16.00 мкг

4%

Витамин B9 Фолаты DFE 16.00 мкг

4%

Витамин B12 Кобаламин 1.50 мкг

62%

Триптофан 0.23 г

28%

Треонин 0.89 г

37%

Изолейцин 0.94 г

46%

Лейцин 1.65 г

35%

Лизин 1.87 г

45%

Метионин 0.60 г

33%

Цистин 0.22 г

12%

Фенилаланин 0.79 г

18%

Тирозин 0.69 г

15%

Валин 1.05 г

41%

Аргинин 1.22 г

19%

Гистидин 0.60 г

28%

Аланин 1.23 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.08 г

17%

Глютаминовая кислота 3.04 г

22%

Глицин 0.98 г

27%

Пролин 0.72 г

15%

Серин 0.83 г

10%

Насыщенные жирные кислоты 1.24 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.13 г

Пальмитиновая кислота 0.75 г

Стеариновая кислота 0.21 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.66 г

Гексадеценовая кислота 0.75 г

Октадеценовая кислота 1.31 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.08 г

Эруковая кислота Омега-9 0.46 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.63 г

Октадекадиеновая кислота 0.59 г

Октадекатриеновая кислота 0.31 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.07 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.17 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.27 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.09 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.13 г

Холестерин 75.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг