Карп сырой - состав, польза и вред

Вода 76.31 г

3%

Калории 127.00 ккал

5%

Белки 17.83 г

23%

Жиры 5.60 г

6%

Зола 1.46 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 41.00 мг

4%

Железо Fe 1.24 мг

12%

Магний Mg 29.00 мг

7%

Фосфор P 415.00 мг

59%

Калий K 333.00 мг

7%

Натрий Na 49.00 мг

3%

Цинк Zn 1.48 мг

13%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 12.60 мкг

22%

Витамин А 9.00 мкг

1%

Ретинол 9.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.63 мг

4%

Витамин D Кальциферол 24.70 мкг

164%

Витамин D3 Холекальциферол 24.70 мкг

152%

Витамин K1 Филлохинон 0.10 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.60 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.12 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.06 мг

4%

Витамин B3 Ниацин 1.64 мг

10%

Витамин B4 Холин 65.00 мг

13%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

Витамин B6 Пиридоксин 0.19 мг

14%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 15.00 мкг

3%

Витамин B9 Фолаты DFE 15.00 мкг

3%

Витамин B12 Кобаламин 1.53 мкг

63%

Триптофан 0.20 г

25%

Треонин 0.78 г

32%

Изолейцин 0.82 г

41%

Лейцин 1.45 г

31%

Лизин 1.64 г

39%

Метионин 0.53 г

29%

Цистин 0.19 г

10%

Фенилаланин 0.70 г

15%

Тирозин 0.60 г

13%

Валин 0.92 г

36%

Аргинин 1.07 г

17%

Гистидин 0.53 г

25%

Аланин 1.08 г

16%

Аспарагиновая кислота 1.83 г

14%

Глютаминовая кислота 2.66 г

19%

Глицин 0.86 г

24%

Пролин 0.63 г

14%

Серин 0.73 г

8%

Насыщенные жирные кислоты 1.08 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.11 г

Пальмитиновая кислота 0.66 г

Стеариновая кислота 0.19 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.33 г

Гексадеценовая кислота 0.66 г

Октадеценовая кислота 1.15 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г

Эруковая кислота Омега-9 0.40 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.43 г

Октадекадиеновая кислота 0.52 г

Октадекатриеновая кислота 0.27 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.06 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.15 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.24 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.08 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.11 г

Холестерин 66.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг