Porumb galben - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
3%
92 kcal
Calorii
4%
3 g
Proteine
6%
20 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.54 g
3%
Calorii 91.60 kcal
3%
Proteine 3.20 g
4%
Grăsime 1.40 g
1%
Cenușă 0.70 g
-
Carbohidrați 20.17 g
6%
Fibre 2.28 g
-
Zaharuri 4.63 g
-
Zaharoză 2.59 g
-
Glucoza 1.16 g
-
Fructoza 0.79 g
-
Lactoza 0.00 g
-
Maltoza 0.08 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Amidon 9.26 g
-
Minerale
Calciu Ca 3.20 mg
0%
Fier Fe 0.42 mg
4%
Magneziu Mg 25.40 mg
6%
Fosfor P 76.80 mg
10%
Potasiu K 222.80 mg
4%
Sodiu Na 95.60 mg
7%
Zinc Zn 0.51 mg
4%
Cupru Cu 0.05 mg
5%
Mangan Mn 0.14 mg
6%
Seleniu Se 0.40 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 9.80 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 50.40 mcg
1%
Alfa-caroten 17.60 mcg
0%
Beta-criptoxantină 120.20 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 791.60 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.09 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 0.30 mcg
0%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 4.90 mg
5%
Vitamina B1 Tiamină 0.09 mg
7%
Vitamina B2 Riboflavină 0.06 mg
4%
Vitamina B3 Niacină 1.64 mg
10%
Vitamina B4 Colină 25.86 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.63 mg
12%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 33.00 mcg
8%
Vitamina B9 Folat DFE 31.75 mcg
7%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.02 g
3%
Treonină 0.11 g
4%
Izoleucină 0.12 g
5%
Leucina 0.36 g
7%
Lizina 0.20 g
4%
Metionina 0.07 g
3%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.15 g
3%
Tirozină 0.12 g
2%
Valină 0.17 g
6%
Arginina 0.13 g
2%
Histidina 0.09 g
4%
Alanina 0.28 g
4%
Acid aspartic 0.23 g
1%
Acid glutamic 0.62 g
4%
Glicina 0.12 g
3%
Prolina 0.33 g
7%
Serina 0.16 g
1%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.22 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid pentadecilic 0.00 g
Acid palmitic 0.19 g
Acid margaric 0.00 g
Acid stearic 0.02 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.37 g
Acid miristoleic Omega-5 0.00 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.00 g
Acid margarolic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.36 g
Acid oleic Omega-9 0.42 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.53 g
Acid octadecadienoic 0.52 g
Acid linoleic Omega-6 0.47 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.00 g
Acid octadecatrienoic 0.02 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.02 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.00 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.00 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.00 g
Acizi grași trans-polienoici 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg