Pulpă de căprioară - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
150 kcal
Calorii
40%
30 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
2%
2 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 67.07 g
3%
Calorii 150.00 kcal
6%
Proteine 30.20 g
40%
Grăsime 2.38 g
2%
Cenușă 1.25 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 6.00 mg
0%
Fier Fe 4.09 mg
40%
Magneziu Mg 30.00 mg
7%
Fosfor P 277.00 mg
39%
Potasiu K 398.00 mg
8%
Sodiu Na 57.00 mg
4%
Zinc Zn 3.63 mg
33%
Cupru Cu 0.23 mg
25%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 13.30 mcg
24%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 0.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.62 mg
4%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.20 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavină 0.51 mg
39%
Vitamina B3 Niacină 10.76 mg
67%
Vitamina B4 Colină 113.00 mg
22%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.87 mg
17%
Vitamina B6 piridoxină 0.76 mg
58%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 9.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folat DFE 9.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 1.83 mcg
76%
Aminoacizi
Betaina 14.80 mg
-
Triptofan 0.27 g
33%
Treonină 1.15 g
47%
Izoleucină 1.30 g
65%
Leucina 2.31 g
50%
Lizina 2.47 g
60%
Metionina 0.71 g
39%
Cistina 0.28 g
15%
Fenilalanina 1.15 g
26%
Tirozină 0.95 g
21%
Valină 1.48 g
59%
Arginina 1.82 g
29%
Histidina 0.91 g
43%
Alanina 1.77 g
26%
Acid aspartic 2.64 g
21%
Acid glutamic 4.31 g
31%
Glicina 1.66 g
47%
Prolina 1.33 g
29%
Serina 1.05 g
12%
Hidroxiprolină 0.44 g
-
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 1.35 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.09 g
Acid pentadecilic 0.04 g
Acid palmitic 0.53 g
Acid margaric 0.04 g
Acid stearic 0.65 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.54 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.04 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 0.48 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.16 g
Acid octadecadienoic 0.09 g
Acid octadecatrienoic 0.04 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.00 g
Acid eicosatrienoic 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.03 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Steroli
Colesterol 79.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg