Piept de rață gătit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
8%
202 kcal
Calorii
32%
25 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
12%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 63.25 g
3%
Calorii 202.00 kcal
8%
Proteine 24.50 g
32%
Grăsime 10.85 g
12%
Cenușă 1.15 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Minerale
Calciu Ca 8.00 mg
0%
Fier Fe 3.26 mg
32%
Sodiu Na 84.00 mg
6%
Seleniu Se 26.40 mcg
48%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.80 mg
3%
Vitamina B3 Niacină 7.86 mg
49%
Aminoacizi
Triptofan 0.34 g
42%
Treonină 1.04 g
43%
Izoleucină 1.25 g
62%
Leucina 2.05 g
44%
Lizina 2.08 g
50%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.02 g
23%
Tirozină 0.93 g
21%
Valină 1.27 g
50%
Arginina 1.55 g
25%
Histidina 0.64 g
30%
Alanina 1.54 g
23%
Acid aspartic 2.38 g
19%
Acid glutamic 3.80 g
27%
Glicina 1.36 g
38%
Prolina 1.19 g
26%
Serina 1.05 g
12%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.92 g
Acid miristic 0.06 g
Acid palmitic 2.26 g
Acid stearic 0.60 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 5.43 g
Acid hexadecenoic 0.42 g
Acid octadecenoic 4.94 g
Acid gondoic Omega-9 0.06 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.63 g
Acid octadecadienoic 1.50 g
Acid octadecatrienoic 0.07 g
Acid eicosatetraenoic 0.07 g
Steroli
Colesterol 136.00 mg