Piept de rață prăjit (carne și piele) - compoziție, beneficii și rău

apa 63.25 g

3%

Calorii 202.00 kcal

8%

Proteine 24.50 g

32%

Grăsime 10.85 g

12%

Cenușă 1.15 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Calciu Ca 8.00 mg

0%

Fier Fe 3.26 mg

32%

Sodiu Na 84.00 mg

6%

Seleniu Se 26.40 mcg

48%

Vitamina C Acid ascorbic 2.80 mg

3%

Vitamina B3 Niacină 7.86 mg

49%

Triptofan 0.34 g

42%

Treonină 1.04 g

43%

Izoleucină 1.25 g

62%

Leucina 2.05 g

44%

Lizina 2.08 g

50%

Metionina 0.66 g

36%

Cistina 0.37 g

20%

Fenilalanina 1.02 g

23%

Tirozină 0.93 g

21%

Valină 1.27 g

50%

Arginina 1.55 g

25%

Histidina 0.64 g

30%

Alanina 1.54 g

23%

Acid aspartic 2.38 g

19%

Acid glutamic 3.80 g

27%

Glicina 1.36 g

38%

Prolina 1.19 g

26%

Serina 1.05 g

12%

Acizi grași saturați 2.92 g

Acid miristic 0.06 g

Acid palmitic 2.26 g

Acid stearic 0.60 g

Acizi grași mononesaturați 5.43 g

Acid hexadecenoic 0.42 g

Acid octadecenoic 4.94 g

Acid gondoic Omega-9 0.06 g

Acizi grași polinesaturați 1.63 g

Acid octadecadienoic 1.50 g

Acid octadecatrienoic 0.07 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Colesterol 136.00 mg