Țipar gătit - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
236 kcal
Calorii
31%
24 g
Proteină
0%
0 g
Carbohidrați
17%
15 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 59.31 g
-
Calorii 236.00 kcal
10%
Proteină 23.65 g
31%
Grăsimi (lipide) 14.95 g
17%
Frasin 1.80 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 26.00 mg
2%
Fier, Fe 0.64 mg
6%
Magneziu, Mg 26.00 mg
6%
Fosfor, P 277.00 mg
39%
Potasiu, K 349.00 mg
7%
Sodiu, Na 65.00 mg
5%
Zinc, Zn 2.08 mg
18%
Cupru, Cu 0.03 mg
3%
Mangan, Mn 0.04 mg
1%
Seleniu, Se 8.30 mcg
15%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1137.00 mcg
126%
Retinol 1137.00 mcg
126%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.80 mg
2%
Tiamina 0.18 mg
15%
Riboflavină 0.05 mg
3%
Niacina 4.49 mg
28%
Acid pantotenic 0.28 mg
5%
Vitamina B-6 0.08 mg
5%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 17.00 mcg
4%
Folat, DFE 17.00 mcg
4%
Vitamina B-12 2.89 mcg
120%
Aminoacizi
Triptofan 0.27 g
33%
Treonina 1.04 g
43%
Isoleucina 1.09 g
54%
Leucina 1.92 g
41%
Lizina 2.17 g
52%
Metionină 0.70 g
38%
Cistina 0.25 g
14%
Fenilalanină 0.92 g
20%
Tirozină 0.80 g
18%
Valină 1.22 g
48%
Arginina 1.42 g
23%
Histidină 0.70 g
33%
Alanina 1.43 g
21%
Acid aspartic 2.42 g
19%
Acid glutamic 3.53 g
25%
Glicina 1.14 g
32%
Proline 0.84 g
18%
Serina 0.97 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 3.02 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.74 g
Acid palmitic, AGS 16:0 2.03 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.25 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 9.22 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 1.61 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 3.55 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 3.85 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 1.21 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.25 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.55 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.12 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.11 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.10 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.08 g
Steroli
Colesterolul 161.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g