Creier de miel fiert înăbușit - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
145 kcal
Calorii
16%
13 g
Proteine
0%
0 g
Carbohidrați
12%
10 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 75.73 g
3%
Calorii 145.00 kcal
6%
Proteine 12.55 g
16%
Grăsime 10.17 g
12%
Cenușă 1.36 g
-
Carbohidrați 0.00 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 12.00 mg
1%
Fier Fe 1.68 mg
16%
Magneziu Mg 14.00 mg
3%
Fosfor P 337.00 mg
48%
Potasiu K 205.00 mg
4%
Sodiu Na 134.00 mg
10%
Zinc Zn 1.36 mg
12%
Cupru Cu 0.21 mg
23%
Mangan Mn 0.06 mg
2%
Seleniu Se 12.00 mcg
21%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 12.00 mg
13%
Vitamina B1 Tiamină 0.11 mg
9%
Vitamina B2 Riboflavină 0.24 mg
18%
Vitamina B3 Niacină 2.47 mg
15%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.99 mg
19%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 5.00 mcg
1%
Vitamina B9 Folat DFE 5.00 mcg
1%
Vitamina B12 Cobalamina 9.25 mcg
385%
Aminoacizi
Triptofan 0.13 g
16%
Treonină 0.56 g
23%
Izoleucină 0.50 g
24%
Leucina 0.98 g
21%
Lizina 0.81 g
19%
Metionina 0.25 g
13%
Cistina 0.13 g
7%
Fenilalanina 0.61 g
13%
Tirozină 0.46 g
10%
Valină 0.60 g
23%
Arginina 0.85 g
13%
Histidina 0.33 g
15%
Alanina 0.71 g
10%
Acid aspartic 1.05 g
8%
Acid glutamic 1.49 g
10%
Glicina 0.59 g
16%
Prolina 0.54 g
12%
Serina 0.65 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 2.60 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.04 g
Acid palmitic 1.25 g
Acid stearic 1.27 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 1.84 g
Acid hexadecenoic 0.06 g
Acid octadecenoic 1.53 g
Acid gondoic Omega-9 0.15 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 1.04 g
Acid octadecadienoic 0.03 g
Acid octadecatrienoic 0.00 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.27 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.15 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.59 g
Steroli
Colesterol 2043.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g