Бараньи мозги тушеные - состав, польза и вред

Вода 75.73 г

3%

Калории 145.00 ккал

6%

Белки 12.55 г

16%

Жиры 10.17 г

12%

Зола 1.36 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций Ca 12.00 мг

1%

Железо Fe 1.68 мг

16%

Магний Mg 14.00 мг

3%

Фосфор P 337.00 мг

48%

Калий K 205.00 мг

4%

Натрий Na 134.00 мг

10%

Цинк Zn 1.36 мг

12%

Медь Cu 0.21 мг

23%

Марганец Mn 0.06 мг

2%

Селен Se 12.00 мкг

21%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 12.00 мг

13%

Витамин B1 Тиамин 0.11 мг

9%

Витамин B2 Рибофлавин 0.24 мг

18%

Витамин B3 Ниацин 2.47 мг

15%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.99 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.11 мг

8%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 5.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 9.25 мкг

385%

Триптофан 0.13 г

16%

Треонин 0.56 г

23%

Изолейцин 0.50 г

24%

Лейцин 0.98 г

21%

Лизин 0.81 г

19%

Метионин 0.25 г

13%

Цистин 0.13 г

7%

Фенилаланин 0.61 г

13%

Тирозин 0.46 г

10%

Валин 0.60 г

23%

Аргинин 0.85 г

13%

Гистидин 0.33 г

15%

Аланин 0.71 г

10%

Аспарагиновая кислота 1.05 г

8%

Глютаминовая кислота 1.49 г

10%

Глицин 0.59 г

16%

Пролин 0.54 г

12%

Серин 0.65 г

7%

Насыщенные жирные кислоты 2.60 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.04 г

Пальмитиновая кислота 1.25 г

Стеариновая кислота 1.27 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.84 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 1.53 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.15 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.04 г

Октадекадиеновая кислота 0.03 г

Октадекатриеновая кислота 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.27 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.15 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.59 г

Холестерин 2043.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г