Spanac malabar (basella) crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
0%
19 kcal
Calorii
2%
2 g
Proteine
1%
3 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 93.10 g
4%
Calorii 19.00 kcal
0%
Proteine 1.80 g
2%
Grăsime 0.30 g
0%
Cenușă 1.40 g
-
Carbohidrați 3.40 g
1%
Minerale
Calciu Ca 109.00 mg
10%
Fier Fe 1.20 mg
12%
Magneziu Mg 65.00 mg
16%
Fosfor P 52.00 mg
7%
Potasiu K 510.00 mg
10%
Sodiu Na 24.00 mg
1%
Zinc Zn 0.43 mg
3%
Cupru Cu 0.11 mg
11%
Mangan Mn 0.74 mg
31%
Seleniu Se 0.80 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 400.00 mcg
44%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 102.00 mg
113%
Vitamina B1 Tiamină 0.05 mg
4%
Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg
11%
Vitamina B3 Niacină 0.50 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.05 mg
1%
Vitamina B6 piridoxină 0.24 mg
18%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 140.00 mcg
35%
Vitamina B9 Folat DFE 140.00 mcg
35%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.03 g
3%
Treonină 0.06 g
2%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.10 g
2%
Lizina 0.09 g
2%
Metionina 0.02 g
1%
Cistina 0.03 g
1%
Fenilalanina 0.09 g
1%
Tirozină 0.05 g
1%
Valină 0.07 g
2%
Arginina 0.07 g
1%
Histidina 0.04 g
1%
Alanina 0.08 g
1%
Acid aspartic 0.11 g
0%
Acid glutamic 0.28 g
2%
Glicina 0.07 g
1%
Prolina 0.07 g
1%
Serina 0.06 g
0%
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg