Ignama de munte crudă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
67 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteină
5%
16 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 81.44 g
-
Calorii 67.00 kcal
2%
Proteină 1.34 g
1%
Grăsimi (lipide) 0.10 g
0%
Frasin 0.82 g
-
Carbohidrați 16.30 g
5%
Fibre 2.50 g
-
Zaharuri 0.31 g
-
Minerale
Calciu, Ca 26.00 mg
2%
Fier, Fe 0.44 mg
4%
Magneziu, Mg 12.00 mg
3%
Fosfor, P 34.00 mg
4%
Potasiu, K 418.00 mg
8%
Sodiu, Na 13.00 mg
1%
Zinc, Zn 0.27 mg
2%
Cupru, Cu 0.11 mg
12%
Mangan, Mn 0.24 mg
10%
Seleniu, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.21 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 2.60 mg
2%
Tiamina 0.10 mg
8%
Riboflavină 0.02 mg
1%
Niacina 0.48 mg
3%
Acid pantotenic 0.43 mg
8%
Vitamina B-6 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 14.00 mcg
3%
Folat, DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonina 0.05 g
1%
Isoleucina 0.05 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.05 g
1%
Metionină 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanină 0.06 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.05 g
2%
Arginina 0.11 g
1%
Histidină 0.03 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.16 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Proline 0.05 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.02 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.02 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.05 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.04 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg