Ignama de munte crudă - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
2%
67 kcal
Calorii
1%
1 g
Proteine
5%
16 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 81.44 g
4%
Calorii 67.00 kcal
2%
Proteine 1.34 g
1%
Grăsime 0.10 g
0%
Cenușă 0.82 g
-
Carbohidrați 16.30 g
5%
Fibre 2.50 g
-
Zaharuri 0.31 g
-
Minerale
Calciu Ca 26.00 mg
2%
Fier Fe 0.44 mg
4%
Magneziu Mg 12.00 mg
3%
Fosfor P 34.00 mg
4%
Potasiu K 418.00 mg
8%
Sodiu Na 13.00 mg
1%
Zinc Zn 0.27 mg
2%
Cupru Cu 0.11 mg
12%
Mangan Mn 0.24 mg
10%
Seleniu Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E alfa-tocoferol 0.21 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 1.40 mcg
1%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 2.60 mg
2%
Vitamina B1 Tiamină 0.10 mg
8%
Vitamina B2 Riboflavină 0.02 mg
1%
Vitamina B3 Niacină 0.48 mg
3%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.43 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.18 mg
13%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folat DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.01 g
1%
Treonină 0.05 g
1%
Izoleucină 0.05 g
2%
Leucina 0.08 g
1%
Lizina 0.05 g
1%
Metionina 0.02 g
0%
Cistina 0.02 g
0%
Fenilalanina 0.06 g
1%
Tirozină 0.04 g
0%
Valină 0.05 g
2%
Arginina 0.11 g
1%
Histidina 0.03 g
1%
Alanina 0.06 g
0%
Acid aspartic 0.14 g
1%
Acid glutamic 0.16 g
1%
Glicina 0.05 g
1%
Prolina 0.05 g
1%
Serina 0.07 g
0%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.02 g
Acid palmitic 0.02 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.00 g
Acid octadecenoic 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.05 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg